郗重熙與謝公,道:“王敬仁聞年少懷問鼎。不知公德衰,為復後生畏?
謝遏夏月嘗仰臥,謝公晨卒來,不暇著衣,跣出屋,方躡履問訊。公曰:“汝謂前倨而後恭。
凡遗人者:张弓尚,弛弓尚角右手执箫,手承弣。尊垂帨。若主拜,则客还,辟拜。主自受,由客左接下承弣乡与客并,后受。进剑左首。进戈前其鐏,后刃。进矛戟前其镦
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謝公夫人幃諸,使在前作伎,使傅暫見,便下幃。傅索更開,夫人雲“恐傷盛德。
国昭子之母死,问子张曰:“葬及墓,男、妇人安位?”子张曰“司徒敬子之丧,夫子,男子西乡,妇人东乡”曰:“噫!毋。”曰“我丧也斯沾。尔专之宾为宾焉,主为主焉--妇人从男子皆西乡。
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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