乡饮酒之义：主人拜迎宾庠门之外，入，三揖而后至阶三让而后升，所以致尊让也。洗扬觯，所以致洁也。拜至，洗，拜受，拜送，拜既，所以敬也。尊让洁敬也者，君子之以相接也。君子尊让则不争，敬则不慢，不慢不争，则远于辨矣；不斗辨则无暴乱之祸矣斯君子之所以免于人祸也，故人制之以道

　　是月也命四监大合县之秩刍，养牺牲。令无不咸出其，以共皇天帝名山大川方之神，以宗庙社稷之，以为民祈。是月也，妇官染采，黻文章，必法故，无或贷。黑黄仓，莫不质良毋敢诈伪，给郊庙祭祀服，以为旗，以别贵贱给之度