凡进食之礼左殽右胾，食居之左，羹居人之。脍炙处外，醯处内，葱渫处末酒浆处右。以脯置者，左朐右末客若降等执食兴，主人兴辞于客然后客坐。主人客祭：祭食，祭先进。殽之序，祭之。三饭，主延客食胾，然后殽。主人未辩，不虚口

　　天子玉藻，十二旒，前后邃延，卷以祭。玄端而朝于东门之外，听朔南门之外，闰月则门左扉，立于其中皮弁以日视朝，遂食，日中而馂，奏食。日少牢，朔月牢；五饮：上水、、酒、醴、酏。卒，玄端而居。动则史书之，言则右史之，御瞽几声之上。年不顺成，则天素服，乘素车，食乐。诸侯玄端以祭裨冕以朝，皮弁以朔于大庙，朝服以视朝于内朝。朝，色始入。君日出而之，退适路寝，听，使人视大夫，大退，然后适小寝寝释服。又朝服以食特牲三俎祭肺，夕衣，祭牢肉，朔月牢，五俎四簋，子稷食菜羹，夫人与同庖

　　謝太傅絕重褚公常稱：“褚季野雖不，而四時之氣亦備。