石崇為客作豆粥，咄嗟便辦恒冬天得韭蓱虀。又牛形狀氣力勝王愷牛，而與愷出遊，極晚發爭入洛城，崇牛數十步後，迅若禽，愷牛絕走不能及。每以此三為搤腕。乃密貨崇帳下都督及禦人，問所以。都督曰：“豆至難，唯豫作熟末，客至，作白粥以之。韭蓱虀是搗韭根，雜以麥苗。”復問馭人牛所以駛。馭人雲“牛本不遲，由將車人不及制之。急時聽偏轅，則駛矣。”愷悉之，遂爭長。石崇後聞，皆殺告。

　　王为群姓立七祀：曰命，曰中溜，曰国门，曰行，曰泰厉，曰户，曰灶王自为立七祀。诸侯为国五祀，曰司命，曰中溜，国门，曰国行，曰公厉。侯自为立五祀。大夫立三：曰族厉，曰门，曰行。士立二祀：曰门，曰行。士、庶人立一祀，或立户或立灶