是月也，毋川泽，毋漉陂池毋焚山林。天子鲜羔开冰，先荐庙。上丁，命乐习舞，释菜。天乃帅三公、九卿诸侯、大夫亲往之。仲丁，又命正入学习舞。是也，祀不用牺牲用圭璧，更皮币

　　食：蜗醢而菰食雉羹；麦食，脯羹，羹；析稌，犬羹，兔；和糁不蓼。濡豚，苦实蓼；濡鸡，醢酱蓼；濡鱼，卵酱实蓼濡鳖，醢酱实蓼。腶，蚳醢，脯羹，兔醢糜肤，鱼醢，鱼脍，酱，麋腥，醢，酱，诸，梅诸，卵盐

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