“夏天到了就是要吃莲子，补好脾胃，才好贴秋膘。”

“太难吃，你给我多盛点银耳吧。”

“可以。”

再起时，已是黄昏。

方才做梦时，恍惚间她感觉自己从未来过这边的世界。倒像是在这里的生活才是一场梦，而梦醒时老师又会像以往一般缠在自己身上，让她连义肢都装不了。

说到这里，她看了看左腿，那分明是血肉之躯。

按理说来到这边已十余年，现在她有家业、家人甚至是志同道合的好友，不应还记得来时的路才对。

也罢，留个念想在心里，谁知道会不会再回去？

这么一说，想吃老师做的糖水了。

家中干莲子倒还存货众多，只是有应时的食材还要用陈年的，未免有些傻气。那莲子不似海货和酒酿，不会因岁月积淀而更加香醇。

若非遇到老师，她想必也会如此。

又遇到那个卖蝉蛹的，盖着草帽躺在地上的少年。她不禁羡慕起那小孩，倒不如说，她平等地羡慕每一个做无本买卖的人。

“小掌柜，莲子好的给我来二两。”她俯下身子说到。

“好嘞。”那少年扒开草帽起身，边说边拿起手边的秤来称莲子。抬头看到来买链子的那人正是于柿，又把秤甩到一边躺下了。

“我不卖了，你去别人那买吧。”那少年从草帽底下传出来的声音带了几分沉闷，但掩不住恼怒。

“这是为何？”

“你不是个老实的，我娘说了，让我以后别跟你这样的人做买卖。”

“我看起来真就如此不堪？”她问道。

“对！”

“哎呀，既然如此，相比我是得做点什么来弥补一下我在你心中的形象。”她说着从袖中摸出一张雕花的牌子，俯身递到那少年眼前。

“你看，这是什么？”

那少年将眼睛眯开一条缝看去，随后更加生气了。

“什么东西，你莫要再和我玩把戏，我可。。。”

话还没说完，她便打断道：

“你收下这牌子，去城中的稻香斋买糕点，结账时将这牌子给那结账的看。若是那人看到这个再收你的钱，我便从此以后再也不来烦你。”

那少年坐起来，也不顾什么草帽了。“你说的可当真？”

他自然是知道那城里的稻香斋。那其中的糕点尽是只有每年八月十五时，才能借着优惠买到的贵物。

“那是自然，我于某一世行商，靠的就是为人诚信。”她笑着说到。

结果不费什么力就搞到了莲子，在带着那少年去了一趟店里后，回来时他甚至多送了半斤蝉蛹。

“老板常来光顾生意，小的定当鞍前马后为老板服务！”临走时那少年这样说道。

小小年纪倒是有些像那些已经在商海摸爬滚打几十年的老油条，她不禁对那少年提起几分防备——只怕不消几年他便会和自己争夺利益。

虽希望渺茫，只愿若真到那时，他可以念及今日请吃糕点的情分才是。

回到家时，正看到陆井亲自在使劲敲自家那漆着黑漆的大门。看样子是等着急了。

“陆小姐可是这几日闷得慌了，来小民这里找找乐子消乏？”

陆井回身便看到即使在这样热的天里仍穿得板正的于柿，后者脸上此时正挂着一贯的笑容。

“倒也没有那般无聊，只是学生放假回家，我又不好将那书院移做他用。就来问问你这边又有什么好帮忙的。谁知你家的门竟如此难敲开。”

“倒也是，因为我叫家中的人都出去玩了。”于柿说着摸出家门钥匙开门。

“若是这话从其他商人口中听到，我定是要嘲笑一番的。”

“陆小姐谬赞，我今日买了莲子要做糖水，陆小姐稍等片刻。”于柿将陆井关雎二人安置在门厅，随后进入厨房。

“糖水。。。是何物？”陆井显然不知，只猜是将糖化于水中。

“陆小姐不知此物？”于柿却是脚步一顿“。。。。。。也罢，这不是三言两语能说清的事，待到小民做成时，陆小姐自然便知道了。”说着就进入厨房，将二人留在原地干瞪眼。

“陆小姐，请尝吧。”

于柿将一小碗放在陆井身前，随后又给关雎一碗。最后坐到空出来的座位上说到。

“那我便不客气了。”陆井说着拿起碗中木勺，关雎紧随其后。

勺中有一白子，吃下时又没半点苦味，陆井于是问道：

“这白子可是莲子？为何无半点苦味？”

于柿听闻此言，只是说到：

“莲子中苦涩，来源于莲心。挖去莲心自然不苦。”

陆井的表情，似是刚知道有这么一回事，随后像是怨恨莲子一般狠狠说到“这莲子倒是可恶，无端生出这么个苦涩难当又无什么大用的莲心。倒像是在报复。”

“倒也并非如此，莲心味苦，性寒清心，去热，止血，治心烦，口渴，吐血，目赤肿痛。生取为末，以米饮调下三钱，疗血渴疾、产后渴疾。止霍乱。清心去热。清心火，平肝火，泻脾火，降肺火。消暑除烦，生律止渴。敛液止汗，靖热养神，止血固精。。。若非味苦于我也是一大折磨，我定会将其也加入其中。”于柿出口，却是将先前医书背了一遍。

“我愿百病加身，终身不食莲心。”陆井郑重其事地回应道，惹得于柿一阵发笑。

“希望当真如此时，陆小姐也能记住今日自己说过的话。”

“你又拿我开玩笑。”陆井也不恼。

“为莲须谨按莲心可尽除之，不食而甚苦也。莲百合先渍之少则软，红豆宿渍则易熟。陈皮水煮，二十分钟，皮有味。以陈皮水煮渍之红豆，三刻钟，红豆变软，皮爆开。以一小锅煮冰片糖水，糖敲碎冰片易消。以糖煮冰片溶，化糖水。用煮糖水莲百合食之益甘。煮莲百合之并用筛网红豆沙左出。此之真豆沙压出来甚沙为绵者有耐性。红豆隔出来之皮则无矣。压出来之盈皆沙。回锅。悉配料入釜中好陈皮味，可煮陈皮切碎进去，陈皮味更香浓。是时试其味，当加冰片糖。凡材三十分钟同煮。”

“你写的这些当真会有后人翻阅吗？”

陆井将于柿手记合上放于一边，这样问到。

“后人愿不愿意看我这些拙略技巧都是他们的事，只是我终究要给自己留下些念想。”