两人很快就到家了，刚进家门，爷爷放下袋子就进屋了，一会拿了钱给冷雨。她挺无奈的，只好收了钱，开始做午饭。

“爷爷您吃过鹿肉吗？我今天遇见刘哥买了一头鹿，就要了五斤肉，想尝尝什么味道。不过我从来没有吃过，也不知道怎么做，就知道这肉补身体。”王爷爷一听鹿肉眼睛一亮，高兴的说道，“我还真吃过，以前打仗时遇到一头鹿。大家在野外也没有什么调料，就烤着吃了撒点盐，那味道就不错。”

停了一下又回忆说道，“后来我还吃过一回厨师做的鹿肉，到现在我都记得那味道！我还特意问了鹿肉做法，不过后来一直没机会做，鹿肉难遇。你运气挺好，今天就让你尝尝爷爷的手艺。”冷雨给爷爷鼓掌，“加油！今天我打下手您主厨！”

其实做肉的方法都差不多，炖、炒、烤，大冬天最适合炖了。王爷爷拿出砂锅配好调料，再加上适量水，就去屋里做他的砂锅鹿肉了。炉子一直有火，之前用灰盖住，只要用铁钩一扒拉，火就会复燃！做菜特别方便，冷雨屋里的炉子和爷爷的一样，整天都不熄灭。害怕气体中毒，冷雨晚上门都会特意用东西抵住，不关严。

一会屋里就传出香味，冷雨对爷爷的手艺不太信任，本来打算他做的多难吃都夸两句。没想到闻着还挺香的，看来爷爷没撒谎，他是真学了。等冷雨把米饭做好，盛出来，又把收拾好的猪头和猪脚放锅里煮，把血水倒掉。重新放水把卤料也放进去和肉一起煮，还好锅够大，要不都煮不下。

冷雨除了把猪头猪脚煮了，三十斤的肉就留了五斤，剩下的全煮了。害怕不入味，冷雨把肉都切成二斤一块大小，猪头也让爷爷帮忙剁成四块。因为是小猪，她觉得不到两个小时就可以了。到时盛出来就可以吃了，想放久一点，可以再放一些盐，放到外面冻结实，什么时候想吃了，放锅里蒸一下就行。

冷雨把灌好的香肠煮好，用筷子夹出来，切成手指宽的薄片，沾着蒜酱吃。鹿肉也炖好了，两人打算围着炉子吃，也不怕凉了。盛好饭，冷雨先夹了一块鹿肉。爷爷做的口味比较重，看着酱味十足，不过让人挺有食欲的。吹了几下才放进嘴里，还是很烫，不过味道特别好。

冷雨边吃边说道，“爷爷你做的鹿肉真香，比猪肉好吃！”王爷爷边喝酒边吃肉，自豪的说道，“那可不，别看我做别的菜不行，但是这个鹿肉，我还真会做。尝过我手艺就没有不夸的，就是这鹿肉不好弄，而且吃多了容易上火。”冷雨尝了血肠，发现灌的不错，没有窟窿眼很嫩，王爷爷也说血肠好吃。

两个人边吃边聊，围着炉子都出汗了，后来两人干脆把外套脱了，穿薄棉衣。五斤鹿肉都做了，两人最后也没有吃完，不过血肠吃完了。爷爷听说血肠是从刘哥那买的，而且杀猪那经常有卖，“以后想吃了，咱就让小刘给留两根，到时围着炉子煮锅子吃。吃完浑身暖烘烘的，是冷天的最好享受！”

冷雨也觉得挺好，再放一些青菜菌子，鲜的很！吃完饭冷雨没让爷爷动，自己几下就收拾完了。她拿了筷子叉了叉肉，发现完全煮熟了，于是把灶坑收拾好不再烧火了。又把锅里的肉连汤一起盛到大瓷盆里，让肉尽量泡在汤里。大约两个小时，把肉捞出来冻上就可以了。

告诉完爷爷该怎么做，冷雨就要回家了，“您先不要着急寄卤肉，等我把油炼好一起寄。”爷爷把她送到门口，嘴上答应着，“知道啦，知道啦，你已经说了好几遍了。路上小心，慢点走，现在才不到三点，时间够用。”冷雨摆摆手，背着背篓脚步轻快的往回走。

今天进账最多，辣椒酱和猪肉加起来有4000多元！空间里还有那么多猪肉，想想这日子就美。冷雨把背篓里的东西都放到空间里，就留了买的卤料和猪脚。路上也没有遇到人，路好冷雨就骑车，不好就推着走，一个小时就到家了。

冷雨先把炉子弄着，又添了几块煤，把小锅固定好，就开始炼油。先将猪板油洗干净，切成小块，中小火烧开，用铲子在锅里搅动。烧开后转小火炼制约20分钟，待油变的清亮后，用最小火烧制。冷雨把门都关上，味道实在是太香了，她害怕把人招来！

等没有水气了，油也特别清亮，油渣也微黄。冷雨直接用漏勺把油渣捞出来，放到罐子里。炒菜包饺子都可以，直接拌点盐吃也行。用棉布垫着把锅放回灶上，等凉一会，就将油舀出来，放进提前准备好的坛子里。又拿了三个一斤装的罐头瓶，因为油已经凉了，所以不用担心瓶子会炸。一瓶给爷爷，两瓶寄走。

正好剩下一点油直接放坛子里，冷雨选的是十斤装的坛子，油也就装了多半坛子。不过冷雨一个人吃足够了，而且这种油放一年也不会坏的。第二年就不行了，虽然也能吃，就是会有一股哈了的味道，有点辣。

冷雨在炼油的时候，黑子和小孩子似的，坐在那里眼巴巴的瞅着她。把冷雨看的都内疚了，于是把空间里的大骨头带着些碎肉，都煮了给黑子加餐！看着黑子埋头干饭不再看她了，这才松口气。冷雨总觉得黑子太聪明了，智商堪比六七岁的小孩子！知道什么表情能让她内疚心疼，吃定她了。

冷雨进空间把猪圈收拾干净，以后好继续养猪。她已经和刘哥又订了十头猪，她不打算多养，现在这些正好。再多味道大不说，收拾卫生也会占据她更多时间。现在鸡蛋和鸭蛋就是一笔稳定收入，一天平均20个蛋，一个月有十二元钱！

而且陆续还有小鸡小鸭出生。现在下蛋的鸡鸭一共四十只，还有四个月又有一批母鸡鸭子开始下蛋了。所以冷雨的收入也会越来越多，她已经把鸡圈又扩大了几倍。不过害怕鸡多了得病，后来干脆买了网。定好木桩扯好网，冷雨干脆把不同时期的鸡分开养。也许不缺吃喝，就算网不高，也没有往外跑的，倒是省心。

鸭子有水和鱼虾，都不用她操心，冷雨给弄的鱼塘太小了。她看溪水是从一边流到另一边，还特意往水里扔一些花瓣和树叶做实验。结果那些东西都没有飘回来，说明溪水不是循环的。冷雨干脆把挨着下游的溪水围起来，给鸭子游泳，也不担心污染了。

现在溪水里有很多鱼虾，不知道什么原因，出不了空间的溪水范围。这样没有限制，可不越繁殖越多，冷雨现在又不缺肉吃，干脆便宜鸭子，也限制一下鱼虾，不让它们泛滥。

开始她以为种植各种作物，会让空间发生变化，结果是她想多了，啥反应也没有。不过空气并没有因为她养的这些动物变坏，也算是优点。而且就算种过地，土质还是和以前一样，营养没有流失。这些让冷雨有种感觉，这个空间好像会自动修复，这是她观察空间这么久得出的结论！

冷雨不想那些有的没的，实实在在挣钱才是最重要的。现在空间收获最多的就是玉米，要不是玉米去粒费劲，她还会收获更多，其他才是花生和大豆。冷雨特意建了几个简易库房，就是用席子围起来的棚子，东西都是晾干以后才会收到库房。花生收了两次现在还有一千斤，黄豆有八百斤，马上又要收了。冷雨没打算卖，就是留着做辣椒酱配料。

玉米可太多了，已经脱粒收进库房的就有一万斤。没有脱粒的也差不多一万斤，马上又要收的，怎么也得三万多斤！可冷雨一点也不开心，看见玉米她都快做噩梦了！就盼着时间快点过，她想种水果，不想再种玉米了，哪怕它种起来最容易。可是让土地就那么放着冷雨又觉得浪费，可能和成长家庭有关系，不浪费几乎刻到骨子里！

反正最该悠闲的冬天，让她过的和平时没什么差别，一天忙的不行。其实这样挺好的，人一旦闲下来就会出事情，可能有点迷信，不过每次都很准！也正因为这样，冷雨虽然冬天吃的好，却一点没胖，也算意外惊喜了。来自现代的她，还是喜欢苗条一点，健康范围内的瘦就可以。

明天她打算把油给爷爷送去，再去供销社看看有什么东西能送人。李娇马上就要走了，怎么也得送个礼物啊！冷雨懒得再做别的事情，烧了水好好洗了个澡，把头发也洗了，她发现头发上都是味道！把棉衣外面的那层外套洗了，里面棉衣挂在空间里散散味道。直接在空间木屋里睡觉了，冬天每次洗完澡，冷雨都不想去外面睡觉，冻脑袋！

早早起来，热了四个包子，就着咸菜和热水，吃了早餐。昨天的骨头还有，冷雨直接放炉子上温了一下，就给黑子拌饭了。还给它留了两个玉米面馍，饿了能垫垫肚子，还能磨牙，黑子一般把它当骨头啃着玩！冷雨把玉米装好袋，打算把脱粒的先卖掉，害怕返潮长毛了。还好袋子多，刘哥也给了她不少，可算把玉米装完了。