早晨，林知秋把猪抬到外面放好，宋予归和赵琼玉负责把下水清洗好。

今天的下水多，大概要煮两到三锅，昨天有不少后面来的没有买上，知道今天正式开业后都表示一定会来光顾。

下水多，还得重起一锅，今天由林知秋来做卤味的汤底。宋予归之前就发现了，林知秋的记性很好，尤其是在吃食上，在看过他做菜的步骤后，下次就能做的一样，不会有差错。

新的汤底做好后，宋予归从之前的那锅卤汤中舀了几勺到新的汤底中：“以后再做新的汤底也可以这么做，味道来得快，而且卤味的汤底味道淡了，加点调料就可以了，不用倒了重做。”

林知秋点点头表示知道了。

这两天两人对于做卤味的步骤已经很熟练了，将焯好水的下水放到锅中开始慢慢炖煮，半个时辰撤火开始焖泡入味。

临近晌午时，林家铺子外面已经有人拿着碗开始排队了，有不明真相的人路过看到这么多人在排队好奇问了句：“这边怎么这么多人排队啊，买猪肉还要自己带碗？”

被问的那人转头看他：“林家出了个新鲜吃食，叫卤味，用的猪下水做的，味道相当好，唇齿留香，口感筋道。”

那人听到猪下水时表情很是嫌弃：“瞎说呢吧你，下水那味道能好吃？”

那人看他不信把他拖过来在队伍末尾站好，拍了拍他肩旁，语重心长的说：“我昨天也是同你一般不相信这下水能做出什么好吃的，没有买，结果我后面尝到我邻居买的卤味再想来买时，已经卖光了。”

“那滋味真真是令人难忘，这不我今天特意拿了家里的大碗来排队，而且这个才十文一碗，很划算。”说着拍了拍手中的大海碗，面露自豪。

那人听他说的越发好奇，想着来都来了。那就排着买点尝尝看，才十文也便宜。

慢慢的排队的人越来越多，幸好这林家铺子前有棵大树可以乘凉，不然怕是没几人能坚持到他们开张。

这边卤味生意好还带动了林父的猪肉生意，有些之前没在他家买过猪肉的，看到这猪肉颜色鲜亮，很是新鲜，想着反正今天下午也要出来买肉，干脆买点回去，说不定还会被自己媳妇、夫郎夸奖自己贴心。

遂这家买点那家买点很快就没了，以往林父差不多要摆到午饭时才会全部买完，现在离午饭还有一个时辰，摊子已经空了。

宋予归和林知秋把装有卤味的锅子抬出来时，就看到铺子外已经排满了人，有些还带了碗来。

林知秋看着外面这么多人十分开心，说明大家对自己家的卤味是认可喜欢的，跟昨天一样，一个负责装，一个负责收钱，看中哪碗自己挑。

今天大家都是有备而来，才出摊没多久就买完了。后面没赶上的也只能作罢，等明天了。

他们家本来就是为了消耗卖不出去的下水做的生意，林家一天就杀两头猪，下水两桶，做一趟生意就可以了，再多林知秋身体吃不消。

算了下今天一共收到一千两百文，除去成本，还赚了六百五十七文。

要是每天都这样买完，这样算下来，这一个月就有将近二十两银子。即使后面大家新鲜劲过了卖的没有这几天好，也是会有十多两，林知秋算完高兴的不行，每个月也是笔不小的进账了。

赵琼玉看着林知秋高兴的样子说到：“这钱你们两自己收好，就算作是你们小两口的私房钱，不用上交，自己支配就好。”

林知秋看了眼宋予归，看他点了点头：“娘，我昨晚跟相公商量了下，这个钱就拿来给相公读书用，您二老自己的钱自己留着。”

林大城听完皱眉道：“这哪行，云岚城除了粮食这些便宜，其他的物价都不算低，你们这一个月二十两银子哪够。”

林知秋正想说什么就感觉到宋予归轻拍了下他的手，宋予归朝他示意让自己来说。

温声开口道：“爹娘，其实这点钱是够的，我在书院里读书，十五天才回来一次，吃住都在书院，最多就是每个月要买些笔墨纸砚，花个四五两，每个月伙食费二两，其他也没什么需要银钱的地方。”

赵琼玉想了想也罢，反正是一家人，他们夫妻两也就林知秋一个孩子，等以后他两走了，所有的一切不还是他两的吗，没必要现在来争论这些。

“行，那就按你们说的办，咱们是一家人，分的太细才奇怪。”

林父也点点头称是。

今天卤味全部买完，一份不剩，午饭的菜单还没想好，将大米淘煮后，林知秋想着到后院看看还有什么菜。

宋予归也跟着一起，林家因为要养猪的关系，后院比别家大很多，当初云岚城还没有现在繁华时，林父趁着土地价格还算便宜，把后院的地扩大了不少。

后院被赵琼玉打理的井井有条，每一块区域都划分好，最西边是林家养猪的地方，猪圈的旁边有个灶台上面放了口大锅，是煮猪食的地方，猪圈末尾就是宰杀猪的地方。

估计是要经常杀猪用水的原因，后院也打了一口井，在院子尾，旁边就是后门，村里来送猪就是从这走。

城里条件没办法长期养猪，这个猪圈也是为了方便猪送来后有个关的地方，林父原来的村子里有户人家养的猪特别好，膘肥体壮，肉质好，林父便与他签订长期的买卖，只从那家人手里买猪。

东边就是菜园了，品种丰富，茄子、黄瓜、辣椒、番茄等等，每一样都长的很好。

宋予归将红透的番茄摘下，到井边洗洗就吃，酸甜爽口，他已经很久没有吃过这么有番茄味的番茄了。

决定了，今天的饭桌上得有番茄炒蛋得一席之地，其实他更想吃番茄牛腩，但这个时代牛作为耕田的得力干将，根本不可能宰杀，即便有那也是很老很老了，肉质很一般。

宋予归又摘了两个番茄，几根辣椒，还有根丝瓜，今天中午准备做辣椒炒肉、番茄炒蛋和清炒丝瓜。

今天还是宋予归做饭，因为他觉得老婆今早太累了，林知秋再一次失去了灶房的拥有权。

赵琼玉和林大城已将铺子收拾好，在树下乘凉喝茶了，看到林知秋走过来，打趣笑道：“怎么，今天又没争过予归啊。”

林知秋走到桌边坐下，无奈点头：“嗯，他说他觉得我早上舀卤味的时候累到胳膊了。”

“哈哈哈，予归这孩子。”林大城笑着点点头。

“我觉得予归是真不错，会心疼你，又孝顺，没有那些所谓的规矩。”赵琼玉也面露微笑，这小两口这两天的相处越来越自然，予归这孩子还总喜欢粘着秋秋，是件好事。

这边宋予归也很快将菜备好，准备下锅，今天的菜都简单，番茄炒出汤汁再倒入之前就炒好的鸡蛋，让每一块的鸡蛋都沾染上番茄的味道，出锅前再放盐就可以了。

丝瓜就是简单的清炒，放点蒜末干辣椒味道就很不错了；辣椒炒肉，他习惯把辣椒干煸一下再炒，这样炒出来会更香还带点锅气。

林知秋看到宋予归把最后一个菜盛好，便过去跟他一起端菜上桌，今天的菜都挺下饭，每个人都吃了不少。

林大城吃完摸了摸自己圆润的肚子感慨道：“予归啊，以后饭菜不要做那么好吃，我感觉我都胖了不少了。”

宋予归听摆笑道：“爹，你没胖，现在的体型刚刚好，不胖不瘦。”

林大成笑骂道：“你小子少骗我，我之后要是变胖了可得找你麻烦。”

“当然可以”

一顿午饭再欢声笑语中结束，林大城深觉不能再让自己胖下去，准备到后院打扫一下猪圈消耗一点肥肉。

赵琼玉回屋拿上给林父做衣服的布料针线出门找姐妹聊天去了。

林知秋和宋予归洗好碗，本来按照往常来看，林知秋都会在午饭后小憩一会，但宋予归到书桌前开始写文章练字的时候，林知秋也跟着一道过来了。

宋予归看他不去午睡还感到十分惊奇，他老婆不是应该去睡午觉吗，怎么来看他写字了。

“老婆，你今天不睡午觉吗，不困？”

林知秋摇摇头，他其实已经有些困了，已经到平时他午睡的点，但今天他爹说他变胖的时候他也回想了下，他最近吃的太多了，尤其是宋予归做饭的时候，每次都比以前多吃了半碗。

他刚刚悄悄捏了下，感觉他腰上的肉多了点，有点肉乎，他之前有听巷子里成了亲的小哥儿说过，他之前贪嘴把自己吃胖了点，他夫君就嫌弃他腰粗。

他相公虽说不会嫌弃他，但他也不希望自己变胖，而且他听说那个小哥儿也是喜欢在吃完饭后午睡，便打定主意以后午睡计划取消，多练会字，消耗一下。

宋予归看林知秋困得眼睛都红了，还在强撑，便将笔从他手中轻轻抽走，低声问道：“今天是怎么了，困的眼睛都红了，怎么还不去睡觉？不舒服？”

林知秋摇了摇头，语气坚定：“我以后都不睡午觉了，我要减肥。”

嗯？他老婆说什么？减肥？他没听错吧。