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第31章 选址

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“爷,爷饶命啊,饶命啊。”俩人拉着那老头的衣衫不住地磕头。

只可惜,不但没让老头停手,而且愈发生气。

“没骨头的东西,你主子就叫了你这俩腤臜货来下手?”

“没长眼,下给谁不好,下药下到你爷爷我身上。”老头说着脚下生风似的,一脚又一脚地踹在那俩男人身上。

兰芝不认识这俩人,可跟在兰芝身边的陈管事儿可记得清楚,这分明就是湘福楼的跑堂伙计。

陈管事上前附耳悄悄对着兰芝说。

兰芝没想到,这才第一个月,就惹得湘福楼上门找事儿来了,这幸亏遇上了这眼前不知什么身份的老头,若真让湘福楼得逞了,那自己这千味楼岂不是要关门了。

“你是湘福楼的人?”兰芝信誓旦旦对着跪趴在地上,两个痛哭流涕的男人说着。

“怎么?以为没人认不出?”

兰芝这句话,声音不小,在场的食客都听见了。

“怪不得瞧着眼熟呢,原来是湘福楼的。”一个离的近的男子细细看了说。

“他娘的,竟敢给我们下药。”一位看起来文文弱弱,穿着淡青色长衫的男子拎着凳子上来就砸在了那两个下药的伙计身上,有了这人开头,周围又开始发泄。

“狗娘养的,解药拿出来。”

“藏哪儿了?”

……

一大群人齐齐上手,直打的那两个伙计招架不住,跪在地上哭着说:“没,没,没给你们下药,就,就给了那位爷下药。”

说完,嘴里吐出了血,噔时晕了过去,另一人见状,心里更是害怕,嘴哆嗦的都说不利索,还是那最开始出手的老头出口,才让那群人相信其他的饭菜没下毒。

不过,这也惹了那群食客对湘福楼的厌恶,好好的生意,就因为别人开了新楼,就要蓄意下药陷害,真真糊涂。

兰芝这才明白,原来刚刚那老头只让伙计叫了管事儿的,是想给我们提个醒。

这下知道事情真相后,兰芝走到那老头跟前,恭敬的开口:“不知贵客哪儿人,是做什么生意的,真真是厉害,连那湘福楼的小伎俩都给看穿了去,在下实在佩服。”

兰芝想有意交个朋友,毕竟这老头出手不凡,似乎听话音来自关外,兰芝有些好奇。

老头也知道自己想要找的人就在眼前,便也开了口:“鄙人在家排行第四,大家都叫我老四儿,是个厨子,不过瞧着姑娘你年纪这么小,不如,喊我李四哥得了。”

俩人不一会儿就熟络起来,兰芝也知道了,这老头家中无一亲人在世,自己虽有一技傍身,可又因着是个独臂,并没有多少老板愿意聘请,这可让兰芝捡了个大便宜。

兰芝问:“不知,李四哥可能做得出来我写的这几样菜式,若是您做的出,往日就来给我做活,刚好我这缺个厨子。”

“果,果真,不嫌弃我是个独臂?”李四儿一脸惊讶地看着兰芝。

“这我还能骗你?左右我这也缺人,而且,你今日帮了我这么大一个忙,我都不知该怎么还你。”兰芝说的这话是实话,若是今日换个人来,说不定,现在的千味楼都已经被官府查办了。

李四儿也不想占人便宜,再三看了那菜式后,思索片刻,就去了厨房按照兰芝的要求做菜去了。

而这大厅里的闹事的人,早就让管事喊来的人给收拾走了,其他食客也都骂骂咧咧的继续吃起了饭。

楼里边又是一阵吵闹的说笑声。

过了半个时辰,李四就让伙计端着菜来到了兰芝跟前。

菜不多,就三四个。

一道瘦肉羹,一道什锦蔬菜,一道甜玉米,另一道则是白斩鸡。

每一道菜都严格按照兰芝的要求做出,且用的时间也才半个时辰。

这对于一个断臂来说,已是不易,兰芝拿起筷子,尝了一口。

蔬菜焯水焯的刚刚好,里边的胡萝卜尤是最好,且用的作料不多,极大的味道是由那几种蔬菜混合而成的。

还有那道白斩鸡,火候不错,吃起来肉质脆嫩,味道鲜香,再蘸上那秘制作料,更是唇齿留香。

兰芝不禁有些开心,这才短短几天功夫,不光银子有了,连人选都已物色好了,实在是可喜。

兰芝忙不迭地对着李四说:“李四哥先住我这酒楼里吧,后院有给那些伙计们安排的房间,待会让陈管事带你去。”

“这,这就是收下我的意思了?”李四高兴地对着兰芝说。

“那不然呢,李四哥这一手好手艺,不来我这干活,可白白荒废了。”

“今儿这菜,我瞧着是真真好。”兰芝毫不客气的向李四竖了大拇指。

是啊,李四手艺怎么可能差呢,毕竟自四岁起,就已经开始颠锅了。

兰芝也并非夸大,实在是这李四手艺不错,不能就因为少了条胳膊,就觉得他本事不精,大厅里的不少人都等着那几道菜呢。

兰芝也有意给李四打个招牌。

“各位,今日是我千味楼之大幸,不光躲了人祸,还得了一位大厨。”

“那湘福楼的手段是我今日大意,若各位不嫌弃,还请各位捎带片刻,我兰芝今日就做个主,让大家在千味楼吃个痛快。”

说完,就上来几个伙计腾空了大厅,又摆上一个个圆盘桌子。

紧接着,就是一盘盘气味诱人,色泽鲜亮的菜肴被搬了上来。

大大小小共计二百道菜品被端着上了食客身边。

那几位常客和兰芝较为相熟,便开口问了一嘴:“兰芝姑娘,这是何意?”

兰芝也不愿吊人胃口,直接说道:“今日高兴,这千味楼的二百道菜品都一一摆了上来,各位只需花三两银子,便可随意品尝。”

不待兰芝说完,就有几个食客抢着先去交了银子。

“你快点,今儿真是好日子,平日里花多少银子都买不到的醉仙鹅,今日可要让我吃个够。”

“谁说不是呢,哎,我刚刚可瞧见了那一道五两银子的醉虾,今日,可要吃回本了。”

……

那些本还愣着的食客瞧见那些机灵的早早付了银子,已经开吃了,他们才反应过来,忙着跑去找活计付银子。

兰芝看着这“自助”的模式效果反应不错,终于松了一口气。

旁边还没来得及去后院的李四,瞬间觉得自己今日可算是来这千味楼来对了,不禁脸上露出了一抹笑。

正待兰芝准备要回家呢,就见一跑堂伙计趁着空跑向了兰芝身边。

“二老板,二老板。”

兰芝认出了这小孩,是前半个月从街边捡来的流浪儿,瞧着可怜,就让他来千味楼做工了。

“怎么了这是?”

小孩儿有些拘谨,这几日虽已在这楼里整日跑进跑出,可对着兰芝,说话还是有些结巴,兰芝也不着急,耐心地等着他说。

“您让我找的地儿,有,有消息了。”

兰芝没打断他说话,只点点头示意他继续说下去。

“在临街的老铺子那,有个成衣铺子转租,那老板似乎着急走,开的价格也还算公道。”

“有上下三层,最重要的是院子大,足足比咱们这大厅还要在大上一倍呢。”

兰芝心喜,随即就喊了这刘水跟自己去看铺子了。

街上也正是人多的时候,中间不过一条街的距离,足足走了两炷香。

刘水带着兰芝走到了店铺门口。

铺子是个好地段,左右两边不是胭脂铺就是收拾铺,还有茶点铺子,斜对面还有个花草市场。

前院由三层楼组成,刚进门的地方,一排排的黄花梨衣柜,没有柜门,一件一件成衣被挂在里边,衣柜旁边,还放了几个首饰架子,来与衣服搭配成套。

不过因着主人家急着出手,货物已经被清的差不多了,只余下一层薄灰。

两人随着房牙来到二楼,二楼地方比一楼多了一个一个的小包厢,里边桌椅板凳,柜子之类的东西应有尽有,三楼则是几大间房,并且最难得的是,那几件房里,不知从哪找来的铜镜,长十米,宽三米,这可惊住了兰芝。

饶是已经在贺家那样的富贵府里,也没见过这么大的铜镜。

房牙瞧着兰芝看那镜子的模样,觉得今儿这生意或许能成,不禁嘴也说着讨巧的话儿。

“姑娘,您可瞧上了这镜子,?”

“您可不知道,这几个镜子,可是花了那王老板不少功夫,您瞧瞧这上边,照人可是真真的,那发丝映在上边也瞧的清。”

兰芝凑近看了看,确实如那房牙说的一般,镜面清晰,连兰芝耳垂的红痣都照了出来。

刘水知道兰芝最想看的是什么,就没细听那房牙的话,直接摆了摆手:“别说那些没用的,带我们去后院看看。”

房牙也不生气,毕竟做的就是这活计,故而就因着两人去了后院。

刚进院子,兰芝就知道为什么刘水要说这个铺子不错了。

后院比前院还大,放上板凳坐人,约摸能有一两千人还有余,南北墙上搭的架子还没取,上边还有晾的布料,再往里走,还有一排排的房间,都是铺子以前给那些绣工,染料工的房间,大小有一二十间。

这可太和兰芝的意了,立马和房牙拍板订了这间铺子。

“就要这间铺子了,多少银子?”兰芝痛快地说。

“六百两。”房牙眯着他那双弯成一条缝的眼睛说。

“不能在便宜点了?”兰芝知道这间铺子地段好,且面积大,肯定是要贵些的,只是她没想到竟然这么贵。

“姑娘您瞧,这地方,您兰阳县可找不到第二个了,况且要不是这主家急着要银子,这价格还得在往上提提呢。”房牙不着急地打着太极。

旁边刘水哪能不知道这些房牙的手段,不等兰芝开口就说:“二老板,千味楼今儿忙,不如改日再来吧。”

兰芝还蒙着,就见那本该一旁淡定的房牙愣了一愣。

突然一脸谄媚的挤开刘水,凑到了兰芝身边:“原来是那千味楼人人好奇的二老板呀,嗨,怎么不早说呢,我可早就想见见您了。”

兰芝被这房牙弄得一时有些无措,本要开口,却不想房牙直接说:“早知道是您来,我就给您卖个好了。”

“这样吧,四百五十两,真不能再少了,若您不信,您可去派人打听打听,看看除了我这,还有没有比这更低的价格。”房牙自信地说着。

旁边刘水悄悄给兰芝递了眼色,兰芝也知晓这几个确实便宜,二话没说,两人当机立了字据,钱货两清了。

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