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第13章 第013章:手痒

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韩绥之的草庐也像他的人一样略显潦草,屋里还烧着炭盆一排青竹架在上面烘烤,烤出的竹水啪嗒啪嗒往下落,散发着汗青特有的竹子清香。

墙上挂着剑,一个书架堆放着成卷的竹简,桌上还散乱着不少,刻刀也有好几把,简易毛笔蘸了墨,滴的桌上地上都是墨点。

互相见了礼,韩绥之不客气的问,“小圣童以为,做饭如何称子,如何成家?”

“大食研究创新美食,煎炸烹炒,甚至创出之前没有的菜谱美食,收徒传技,有教无类,若带着弟子游学,一路行一路发现各地不同的食材,做出不同的美食菜谱,传授给世人。以食入道,他便能称为子,成为家。”徐希对美食非常有信心。

韩绥之笑着摸了下胡须,“你又为什么想要给大食著书呢?”

徐希笑道,“我希望大食死后,人们指着他的墓碑说:他是一个美食家。”

韩绥之一愣,呵呵呵笑起来,他还以为像火榻一样,夸大到希望天下人都能吃到美食,原来是这么个念想。

徐希反问他,“你死后想让别人指着你的墓碑说什么?”

这把韩绥之给问住了,想了半天,觉得这是一个大学问,于是回问徐希,“那小圣童呢?”

徐希一抬下巴,“看,她又活了!”

韩绥之:“......”

韩绥之笑的拍大腿,“不愧是你,小圣童!”

但拒绝了帮大食著书。

“美食家乃小圣童也。”

徐希气哼哼的回谷,跑到厨房,“大食,从今天起,你也来学识字,我们自己著书,你就叫大食子!”

大食明白没有哪个有学问的人愿意给他一个做饭的著书,但他被徐希熬的鸡汤迷住了,“希说得对,靠人不如靠自己。我今后会认真学识字的。”

徐希欣慰的点头,“我也会认真教你的,大食子。”

一句大食子,叫的大食局促不已,“我现在还称不上子,先别这么叫,怪羞人的。”

“在各大厨中,你的厨艺绝对称得上子。”徐希继续捧。

捧的大食飘飘然,心里美。再看自己那几个蠢笨徒弟都顺眼不少,也不暴躁发飙了,每日做饭,教徒弟,想菜谱,学识字,日程满满。

大良特意出谷跟人买了虾,煎了虾饼来谢徐希,“来谷中买铁釜,学厨的人多,扰乱谷中清净,父亲焦躁却无法解决,人也越发暴躁易怒,多亏了希能安抚父亲。”

徐希啃着虾饼盯着他提醒,“我是真的认为大食可以成为大食子,你不能拖后腿。”

大良失笑,“是是是,我不拖后腿。”

徐希翻他一眼,用识的不多地字,和大食记录菜谱。

老祖发现后,送了她一把小木剑,“春暖已到,你也大了一岁,是时候把武也学起来了。”

徐希顿时大感兴趣,“师父也会武吗?”

“看好了。”老祖笑着拿起一根竹枝,以竹枝为剑,当即舞了一段剑招。

鹤发白眉,广袖长衫,挥舞着竹枝行云流水,优雅飘逸中透着不可忽视的杀气。

徐希看的两眼放光,她还在想拜管猗学武,没想到她师父就是个中高手。

连续几个凌厉的剑花结束,竹叶纷纷落下,竹枝的尖上穿着一串竹叶。

“师父!师父!我学!请师父教我!”徐希兴奋的拉住师父衣袖。

“明日起,每日用朝食前,就跟为师学武。”老祖拍拍徒弟的小脑袋。

“诺。”徐希大声应。

来学骟猪的徐长,见小孙女开始跟老祖学武,高兴不已,跟她讲家里的情况,“磨菽浆打豆腐换了不少粮食,今年多养了三头豚;加上卖菽芽,你阿父偶尔还去郡邑卖个馒头包子,已经有钱把徐咨,徐该,和徐英他们送去郡邑跟着一个先生识字了。”

徐希把留给家里的铁锅拿出来,钱罐也拿给他,“祖父多待几天,跟大食学做几道新菜,回去看能不能拿下一个乡老的位子。”

徐冲自告奋勇,“我跟大食学做新菜!”

徐长一巴掌拍过去,“你就是不想学骟猪!”

徐冲缩了脖子。

“几个村子的猪都等着学会了骟猪回去阉割呢,你不学谁学!”徐长让他打消退缩的念头,磨坊,火榻,骟猪和种地,徐氏的子侄必须得自己学会。

徐冲不情不愿的应诺。

“三叔实在克服不了障碍,也可以干别的。”徐希笑着看热闹。

徐冲无奈可怜的看她一眼,“你三叔我,啥本事都没有。”

徐希思考,“至少还有自知之明。”

徐冲:“......”手痒,想打小孩。

徐长先下手了,拍了小孙女一下,“我们族人少,这些实用技巧,自家人必须得会。”

徐冲完全支持,所以又跟着来了。

把给徐希的东西放下,徐长就带着礼,领着徐冲和另外三个族人去拜访廖老汉,学劁骟之术。这次不仅猪,他准备把骟牛,羊,鸡鸭鹅也学会。

廖老汉头一次被人重视认可,又骂了一通村人不识货,一点没藏私的把徐长和徐冲几个人教会。

他们就借住在村里,不仅学劁骟之术,还教村里农人沤粪肥地,能多收粮食,不吃粪肥的豚,养大了肉更香,腥臊膻味儿更轻,卖的价钱也高。又教他们懒人种菽法。

经过徐家村去年的试种,成果很喜人,今年的冬耕麦也长势很好,预估亩产多收三斗,就等丰收了。

村里农人不信,徐长还邀请他们到徐家村去。

谷中小圣童的祖父开口,一亩多收三斗,农人们将信将疑,准备今年试试。

几个村子离得不远,得到消息,不少人家开始整猪圈,提前攒粪肥,甚至到山上挖腐殖土沤粪。

被谷中往来的士子们知道,直接让童仆到村里去探看情况,“若是真的,告诉他们,不许再卖粟,麦和菽来谷中!谁要吃粪土灌过的粮食!?”

“菜也不许!若是发现,休怪我等不客气!”

“即便能多收一斗,又有多少?却用粪便喂粮来侮辱我等!”

谷中往来的人越来越多,不能进谷入住,在谷外结草为庐的已经六七处,日常嚼用消耗大,多从山下村庄购买。

那些童仆见村中农人果然在攒粪肥,还有挖坑沤粪的,直接在村中训了一通话。

农人畏惧,又渴望一亩多三斗的收成。

徐长这才明白,他向郡守进言,粪肥增产之法的时候,郡守的踟蹰犹豫。他是贵族也不接受田地里上粪肥,但也是琅琊郡守,想农人多收粮多交赋税,他政绩好看,能扬名。

看那些又把粪肥堆进猪圈,还抱怨徐长害人的农人,徐长没生气,上前问,“敢问老翁,你家的豚长大卖给了谁?”

老翁不假思索道,“当然是卖给士族贵人,我们农人又吃不得肉。”

一旁质疑徐长不安好心的村人,反应过来,神色都变了。

农人养豚,不光吃粪土,更重要的是卖了换钱换粮,在年节时也能吃上一顿荤腥。

那豚肉都去哪里了?贵族士大夫不吃,但很多士族们都吃的,不是谁都能吃得起牛羊。

吃粪土的豚肉他们都吃,粮食和菜又有什么不可以?

徐希还没听到祖父说村里的情况,就先被谷中的士子叫过去,“你既拜了老祖为师,以后能传老祖衣钵,算是脱离了卑贱之列,也该遵循士族之礼。”

“嗯?”徐希一头雾水。

对方看她不明白,直说了,“你祖父在谷外挑唆农人用粪土喂养粮食,和青菜。谷中嚼用多半从村中农人手中购买,他如此行事,岂非让我等吃用那些粪土喂养的粮食和菜?”

徐希脸色缓缓沉下来,“用粪土做肥,农人可以多收粮食。”

“岂可为了半斗小利,用粪土喂养的粮食侮辱天下士子?”对方当面表示鄙视。

徐希呵笑出声,“侮辱?”

“让你祖父休要再挑唆农人,惹怒天下士子,于你于你家都没有好处。”对方不愿意再多说,直接吩咐。

徐希抬头问他,“你挨过饿吗?”

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