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第41章 第 41 章

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自从知道有人要拜师,李子丰就像个狗皮膏药似的赖在李子墨的身边,生怕一转眼的功夫,他的傻大哥就把秘方告诉了别人。

虽然面对秦昭他照旧心虚的很,毕竟当初他乌鸦嘴,秦昭才摔了,这要是让人家知道了,揍他都是轻的。

但这挣钱的手艺,打死也不能说出去,李子墨原本也没有想着收徒,这件事自然就没有了下文,送走二人都已经过了未时了,铺子里的食客也只剩下了一桌。

沈秀一早准备的点心,这会儿也都卖的七七八八,剩下的不多,欢欢喜喜来到后院吃饭,李子墨早就做好几人的饭菜等着,见他过来给他递了一碗牛肉汤。

“先喝口热汤开开胃,今天咱们没有经验,辛苦大家了,明日开始午时轮着吃饭。”

二婶家的小儿子两口子得知能挣钱,也找到了李子墨,于是一合计,除了农忙的时候,其余时间三叔家的子木和二叔家的子田两口子,都可以来店里帮忙。

一天给四十文的工钱,店里生意好日后再加。

就这样,店里从里到外都是自家人,村里人听说后,也过来打听过,但李子墨这里暂时不需要太多的人。

这边几人刚吃完饭,就听到大堂里又传来了声音,动静还不小,沈秀和李子墨对视一眼。

“我去看看。”李子墨放下碗筷起身出去。

“恭贺李老板开业大吉啊。”

“原来是王老爷和夫人,快里面请,铺子太小在里面静处设置了屏风隔断。”

王老爷笑呵呵的随着李子墨往里走,“午时派人过来看了,人太多我就没过来,这饿着肚子过来你可不要让我失望啊。”

跟在他身后的夫郎掩唇偷笑,李子墨权当没有看见,他又怎么会不知道王老爷这是在和他开玩笑呢。

沈秀正好从后院出来探查情况,闻言当真了,“前面还有几样不错的点心,不然先拿些过来,您和夫人先吃些?”

王老爷和夫人对视一眼笑呵呵,王夫人看沈秀的目光都和蔼了不少。

“那倒是麻烦你了,之前送去的点心模样好看味道也好,我这吃过来还想着呢,你且快去拿些过来。”

沈秀当即选了几款新样式,和之前给王府送过的,只是剩下的不多,每样就拿了一个。

知道这是来了大人物,李子丰也都认真稳当了不少,两杯茶用小茶盘端着,绷着小脸严肃的送到了两人的面前。

王夫人看到李子丰,眼睛里迸发出惊喜的光,“这么小就帮着你哥哥干活了?真是个好孩子,快到叔么这边来。”

李子丰回头看了一眼大哥,见对方点头,他才往前走了几步,停在了王夫人的面前,想着这是客人,大哥说过面对客人要笑脸相迎。

于是他笑眯眯甜甜的喊了一声,“叔么好,叔么想吃什么?我大哥做菜可好吃了,今天还有我家秘方的烤肉呢。”

王老爷和夫郎至今未有一子,都知哥儿不易受孕,两人也都做好了一辈子没有孩子的打算,可现在王老板看着夫郎看着子丰的眼神,心头还是有些酸涩。

“好,那就让你哥上烤肉,我瞧着和你小子投缘,不如今日就由你给我们点菜,若是吃好了日后我见天过来,若是吃不好……这炖就让你哥请了吧。”

肉眼可见的李子丰紧张了起来,小脸绷住怯怯的朝着李子墨看过去。

对于弟弟的求救,李子墨视若无睹,忍笑道:“也好,那就让子丰招待吧,我先去后厨做菜了。”

王老板摆摆手,将李子丰抱到了他和夫郎的中间坐下,一人逗着孩子,一人哄着李子丰吃点心,李子墨从取餐窗探头出来看了一眼,恍惚一瞬似乎看到了王老板一家三口的样子。

王老板是为了新鲜吃食而来,不是为了充饥,想来现在也不太饿,于是李子墨想着做些这个世界不从见过的美食。

材料他早就准备好了,可以说专门招待这些老客,半个时辰的时间,李子墨上齐了所有的菜,王老爷捧着一碗清若白水的汤皱眉。

为了解腻助消化,李子墨最后在后厨做了一大壶山楂乌梅汁,端着过来送的时候,就见对方皱眉看着碗里的汤。

他不由得紧张了一下,“王老爷,这汤吃着如何?”

“你这牛杂汤鲜字当首,香而不腻,味道自然是绝好的,只是我细品之下,总有一味香十分特别,竟然一时让我形容不出来它的滋味。”

王老爷出身京城,什么样的美食没有吃过,之前吃卤下水他回去细品,也能猜到这里面放些不常见的香料,但不常见却也是能见到,他只觉得好吃,觉得李子墨有想法有灵气。

但从没有因为哪道菜疑惑过。

可眼下这一碗牛丸杂碎汤,却让他惊艳,汤色如清水透亮,味鲜赛鱼虾,香气浓郁细品带着淡淡奶香,碗里的肉丸包着汤汁,一口下去汤水四溅。

牛肚脆,牛肝香,几块筋头巴脑软烂又有嚼劲,香葱芫荽虽为点缀,却又提升了汤汁的香味,更有层次感。

再看眼前少年人,王老爷也不得不重新审视他,即便是从业十几年的厨子,也未必有这样的手艺和想法。

这道牛汤可是加了李子墨的小心思在里面的,这牛骨汤里加了香豆,这东西不常见,在这个世界更是十分罕见。

也是巧了,之前上山砍竹子,让他在杂草中见到了,问了问二叔,可对方却全然不认识这是什么,只说有些人家用这个驱蚊,气味大得很。

李子墨这才知道,原来这里的人不识得这植物的妙处,于是回来的时候采了不少,甚至还盘算着明年在自家院子里种些。

“王老爷果然长了一条金舌头,这都被您尝了出来,这杂烩汤的确加了一味香料,可以提香增鲜,还可以去除汤里的腥味。”

听李子墨这样说,王老爷反而不纠结了,他也没有问这是什么香料,自然明白这是人家的秘方,但这肉汤着实好喝。

“这汤还有吗?再给我来一碗。”

“有,今天管饱。”李子墨玩笑着下去又盛了一碗。

相对于牛杂烩汤,王夫人更喜欢豆豉蒸排骨和烤肉,他捏着一串细细品味,入口鲜嫩甚至还有汁水,不仅不柴还鲜嫩弹牙,淡淡的果木香消减了肉的腥腻味。

“这烤肉做的也好,可惜我胃口小,吃了这两块就再也吃不下了。”

糕点买的差不多了,沈秀打包了几块,早早收了摊,刚走过来就听到这话。

“夫人若是喜欢,后厨应是还有,一会儿带回去些,想吃的时候用碳烤烤就能吃。”

“那好说,一会儿那些我给您包好了。”李子墨也端着杂烩汤过来。

这会儿店里没什么人,王老爷也吃得差不多了,舀起一块牛肝细细品味着,扫了李子墨一眼。

“我怎么听余老板说县令和你有梁子?”

作者有话要说:争取这周多码字,接下来会根据情况双更或者单更感谢在2023-12-15 11:55:45~2023-12-22 11:37:25期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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