车水马龙，楚州的街头一如往日的热闹，丝毫没有受到沧州大雪的影响，因为接近年关不少家门口都开始挂起红灯笼，格外喜庆。

马车内，江玉衡问存粮可把江意寒问倒了，她正想说回家寻管家问上一问，杭白却低声道：“约莫有上万斤粮食。”

杭白是家生子，母亲跟着江夫人，恰好管着江府的米库，故而能答上来。

江玉衡脸上紧张的神色一松：“上万斤？那可能救不少人。”

江意寒却不这么乐观：“哥哥知道一人一天要吃多少粮食吗？”

江玉衡张了张嘴，想随便说个数字，又觉得反正他这几日在江意寒面前丢脸也不是一次两次，不再胡诌，直接问：“多少粮食？”

“一个三口之家一天至少一斤米面，若是两个成年男子，恐怕得两三斤。假使难民只有三万人，那么咱们这上万斤米粮，恐怕只能供给一两天。”江意寒冷静地说出自己的推算。

江玉衡咋舌：“一两天，能干嘛？”

“若说没用，一两日便可救命，若说有用，后继无粮，恐怕无济于事。”

江玉衡原本昂扬的情绪顿时低落：“怎么会……那我们怎么办？”

江意寒扫过车帘外的米店，眸光在那白花花的大米上稍作停留，收回目光：“我们虽然没什么米，可我们有钱。买米就是了。”

江玉衡一拍大腿，这几日被江意寒搞得江玉衡都快觉得自己是个穷鬼了，租赁个房子都扣扣索索，因为四十两银子跟掮客掰扯个没完。

他江家别的东西没有，可要是说起钱，这天底下比他富的恐怕不超出十个。

江意寒心中隐隐有个念头，具体如何实施却还得问问熟悉门道的人，故而兄妹二人一回府便叫了熟悉楚州城大事小情的夏管家来问楚州粮商的情况。

夏管家掌管着整个江家人情往来，虽不如大掌柜跟着江老太爷在外行走体面，可若说楚州城内的事，他门清。

江意寒请夏管家坐了，细细询问起来：“夏管家可清楚这楚州粮商有几人，店中存粮几何？”

面对一脸认真的江意寒，夏管家毫不糊弄，答得仔细：

“楚州城内的粮商拢共不下数十人，但领头的无外乎田，周，张三位粮商。其中以田老板为首，他家的粮店开遍楚州城，大小粮仓有不下十座，囤粮恐怕有数十万斤。而周，张两位虽然储量不丰，但好歹规模不小，而且近年来楚州一带风调雨顺，恐怕存粮不少。”

江意寒不光听，还拿笔细细地记了，待记录完又问：“这三家可能定楚州粮价？”

夏管家略略思索一番，道：“应是可以。其中田家财力最丰，以他为主。”

江意寒在田字上画了个圈，又问道：“这三家都是新米和陈米一道卖吗？”

夏管家略略挑眉，不曾想十指不沾阳春水的大小姐问得如此细致，道：“田，周两家卖新米多些，张家却是以陈米居多，市面上张家的粮价也略低一筹。”

江意寒又在张字上画了个问号，随后笑着对夏管家道：“听说北面连月大雪，我与哥哥想凑个热闹做点儿粮食买卖，夏管家觉得如何？”

因着江意寒最近变着花样让江玉衡歇了闯荡江湖的心思，江老爷是乐得陪自家夫人游山玩水好不自在，把权利都交给自家闺女，夏管家心中清楚，笑着摆手道：

“小姐这番实乃仁善之举，但是咱们家多年经营玉石生意，于米粮隔了行当。米粮乃民生，自有官府调节……”

江意寒知道夏管家在隐晦地劝解自己，夏管家不知内情，恐怕会以为自己想趁着粮价小涨赚一波快钱，夏管家比江玉衡谨慎得多。

官粮失窃一事现在还捂着，像一锅烧热的油，只等着有人揭开锅盖的那一刻炸得所有人水深火热。

江意寒此刻不好说些什么，不得不顺着夏管家的猜测道：“只是凑活一次，恰好哥哥也想帮扶百姓，行侠仗义，这样也算是了。”

夏管家抬头看向眼前这个年纪和自己孙女差不多的大小姐，念头在心中辗转还是没忍耐住:“都说隔行如隔山，咱们家于玉石一道上积累颇丰，但粮米却两眼一抹黑，实在不应贸然涉足。”

这话说得有些僭越，江家是主，夏管家是仆，按道理不应该再三劝阻，但让夏管家眼睁睁看着江家兄妹二人往这两眼一抹黑的地方涉足，他自问做不到，故而继续说道：

“咱们江家本就富庶，若是说想接济些粮米博个善名，老奴这就去支粥棚，可小姐若是想做米粮生意，做不成或是赔本咱们都承担的起，就怕里面还有些旁的门道。”

短短几句话，江意寒就明白这位夏管家是真心为着江家考虑的，笑道：“我和哥哥没多少本金，不过是买卖些许。但夏管家思虑得也很有道理，我和哥哥会谨慎行事。”

如此，夏管家心知动摇不了江意寒，而旁边的江玉衡一副跃跃欲试的表情，他无奈揉了揉眉心。

待主仆三人说完话，夏管家出了江意寒的院子，连忙走到自己的房内，手书一封，将方才江意寒所问所说细细写了，吩咐自己心腹小厮道：“拿着这封信去京城寻老太爷。”

小厮忙拿了信件往外走。

江家家大业大，没有旁支纷争，人口又简单，若是老老实实做生意，恐怕能富几代，可最怕出败家子。

像江老爷那般喜爱游山玩水虽也是败家子，可到底他懒得涉足产业，也不沾些违法乱纪的事情，即便他败家也是江家乐见的。

最怕的就是如江意寒这般，明明没什么本事，却贸贸然插手江家产业的，多少家业都不够败的。

夏管家长长地叹了一口气，望着窗外孤零零立着的那一颗梅树沉思。

这一头，江玉衡也觉出不对劲来：“妹妹啊，我觉得夏管家说得很有道理。接济百姓一事自有官府，我们楚州存粮颇丰，实在不需要我们操这个闲心。”

江意寒摇摇头道：“我怀疑咱们楚州官粮没剩多少。”江玉衡茶杯没端稳，差点泼出去：“妹妹，这话可不兴乱说啊。楚州官粮之丰，仅次于江南。”

“那不若我们去试上一试。”江意寒眨巴眨巴眼，一个法子在脑海中成型。

“怎么试？”

“都说春江水暖鸭先知，若是粮食真的有问题，咱们楚州城内的粮商不可能一点风声都没听到，我们今天便去找他们买粮，顺便探听一下虚实。”

江玉衡觉得这个主意不错，随即问道：“可万一他们不卖怎么办？”

“用银子砸。如果用银子都买不到粮，说明他们确实知道粮价会涨，而且会涨很多。”江意寒冷静分析道，随后又说道：

“若是银子都砸不开他们，那我们就只能诈他们了。只是还要哥哥壕气些，把那些粮商都镇住才是。”

江玉衡拍拍胸脯表示：“你哥哥我别的不会，壕气自不在话下。”

很快，江玉衡便带着自己白纱覆面的丫鬟“碧玺”出现在田家的粮铺里，田家的掌柜打眼一看，忙招呼人安置江玉衡：“江大少爷怎么来了，真是蓬荜生辉，蓬荜生辉啊！”

说罢，端上最好的茶水递到江玉衡手边：“不知江大少前来所谓何事？”

江玉衡抬手挥开折扇，轻晃两下，他晃的这两下差点没把粮铺掌柜的眼睛给晃瞎了，这扇子居然是玉质的！上面镂空镶金雕刻着大鹏展翅图，每一个羽毛上都镶嵌着金丝，这扇子没个上千两买不下来，有上千两也得看看人雕刻师傅给不给雕！

江玉衡见粮铺掌柜眼睛都看直了才缓缓道：“我来你这儿能干什么，来买米。”

这些掌柜的都是人精，若是只买个成百上千斤，哪里轮得到江玉衡踏足自家这小小粮铺？恐怕江玉衡想买上万斤不止，粮铺掌柜赶忙让小厮送上几盘点心：“江大少爷且稍等，我家主人就来，就来。”

不过一炷香工夫，楚州粮商田晋便走入了接待江玉衡的雅间，打眼一看江玉衡那金尊玉贵的模样，忙笑道：“不知江大少来，有失远迎。”

江玉衡原本懒洋洋地依靠在圈椅里，见了田晋坐姿才稍微端正些，上下打量一番才问道：“您便是田晋田老板？”

田晋撩起袍子做到江玉衡左侧，笑道：“正是在下，听说江大少亲自来买粮米，急匆匆从城西赶到这儿。”

田晋约莫四十岁左右，一张国字脸看起来颇为正派，这会儿满脸堆笑暗地里奉承江玉衡，江玉衡虽自小被奉承大，这会儿也觉得颇为妥帖，因为等待而产生的不满消失无踪，接话道：“确实是来买米。”

田晋垂眸片刻，笑问：“不知道江大少想买多少？”

江玉衡用手指比了个二，田晋唇角微扬：“两万斤米？”

江玉衡摇摇头，继续比二。田晋眉头微皱：“不知江大少何意？”

“两千两。”

按照楚州现在的市价，十文钱一斤米，若是量大，江玉衡这般买卖，甚至能压价到八文钱，如此算来，便是二十五万斤米。

田晋抿唇，喉咙顿时干涩起来，正在搜肠刮肚地想如何拒绝，谁知江玉衡又慢条斯理地吐出两个字：

“黄金。”

两千两黄金？！