西尔瓦诺的饮品店就这么如火如荼地开起来了。
开业当天一开始确实没什么人愿意尝试,直到米兰天团一窝蜂地涌进店里,看热闹的、要签名的、好奇的群众也跟着进了店。
进店了这么久也不好意思纯站着吧?
无论多还是少都会多少消费一点,一旦消费就会有人愿意尝试,也能让人知道这不是什么不能碰的黑暗料理。
果不其然,果茶果然是销售量最高的,毕竟相比起奶茶这种对于意大利人比较陌生的饮品,果茶至少能从名字看出来原料和味道。
米兰球员们各自端着自己心仪的那杯饮料坐在店里当吉祥物,西尔瓦诺则在招呼自己的两位投资人——安切洛蒂和德米凯利斯。
“装修风格不错。”德米凯利斯进来后还是忍不住夸了一句。
安切洛蒂也附和着点点头——他的注意力不在这里,而是那一杯杯的饮品。
德米凯利斯环顾着店内的装潢,简约而温馨。
他赞许地点点头:“这托斯卡纳风格的拱门设计我觉得很巧妙,它看起来像是复古和现代风格的结合体。”
安切洛蒂的视线则始终流连在饮品菜单上,直到西尔瓦诺端着托盘走来。
“给您准备的罗马咖啡奶茶,”他将一杯浅褐色的饮品放在安切洛蒂面前,“用的是您喜欢的那款咖啡豆。”
接着他又递给德米凯利斯一杯琥珀色的饮品:“这是为您准备的蜂蜜柚子茶,应该合您的口味。”
等他们尝了一口,果然合口味,一时间赞不绝口。
“至少就冲着这杯奶茶,我就觉得投资这间奶茶店值了。”安切洛蒂很享受地坐在躺椅上抿了口饮料感叹道。
德米凯利斯此时此刻也很认同老友的想法了,“只可惜店开在了市中心而不是基地附近,实在是有点远了。”
“也是没办法,毕竟内洛的位置在郊区,人流量也太少了点。”西尔瓦诺也没办法,他也希望对自己方便一些,但内洛所处的位置……
“看来你的市场调研很成功。”安切洛蒂看着基本满座的店面,语气中带着欣慰,“连皮波都在喝。”
西尔瓦诺顺着他的目光望去,果然看到因扎吉正举着一杯白色的饮品向这边致意。“那是红枣鲜奶。”他这么说道。
德米凯利斯问道:“接下来有什么计划?考虑过开分店吗?”
“先稳定这家吧。”西尔瓦诺望向忙碌的操作区,“我想把伦巴第的时令水果都融入菜单,让每个季节都有新味道。”
德米凯利斯又喝了一口蜂蜜柚子茶,点点头:“这个甜度刚好,不会让人觉得很腻,夏天还是冬天喝都很合适。”
安切洛蒂一边搅动着杯底的珍珠一边给出建议:“咖啡味再浓一点会不会更好?”
西尔瓦诺想了想认真记下,打算下次告诉负责人:“拿下次我们可以试试双份浓缩的做法。”
这时因扎吉端着杯子走了过来,脸上带着轻松的笑意:“Ceilo,这个红枣鲜奶挺不错的,比我想象中清爽。”
“那太好了。”得到认真的评价总会让人感到开心,“我还担心会不会太甜。”
“不会,现在正正好。”因扎吉说着,朝安切洛蒂扬了扬下巴,“卡尔洛,你不试试看别的?保罗点的那杯绿的,看起来也挺有意思。”
“那是抹茶拿铁,”西尔瓦诺接话道,“用的是日本那边的抹茶粉。”
安切洛蒂抬了抬眉:“下次我来试试。”
德米凯利斯望向角落的另一桌,“加图索居然在喝甜的,真难得。”
西尔瓦诺顺着他的目光看过去,轻声解释道:“那是荔枝茉莉茶,是负责人推荐的,一开始他都不知道该选哪样。”
话音刚落,吧台那边传来一阵嬉笑声,皮尔洛和内斯塔在争论谁的饮品更好喝。
一个坚持自己的冰摇柠檬茶最解渴,另一个则认为自己的芒果冰沙才是夏日首选。
西尔瓦诺朝那边望了一眼,语气温和:“其实两款都卖得很好,没必要分高下。”
安切洛蒂慢悠悠地插话:“让他们争,有争论才说明都好喝。”
原本都在讨论口味,德米凯利斯却突然问:“你有没有考虑做会员制?固定客人可以积分或者打折。”
西尔瓦诺想了想,“目前还是想先保持简单一点,把品控做好再说。”
“也是,刚开始,稳一点好。”安切洛蒂表示赞同,“毕竟这些确实比较新鲜,先把品牌打起来最好。”
“嗯,”西尔瓦诺轻声回应,目光又一次扫过店里的客人,就像是在确认每个人是否满意。
德米凯利斯拍拍他的肩,“放轻松,你已经做得很好了。”
西尔瓦诺点了点头,没说话,只是嘴角轻轻弯了一下。
德米凯利斯突然想起什么,提议道:“对了,有没有考虑过推出无糖或低糖选项?现在很多人都注重这个。”