像是生怕凌知许不满意，伙计又补充道：“这道汤和等下换上来的菜都不收钱，就当给公子您赔不是了。”
他在醉月楼见过的客人虽然多，但像这位公子一样能大手一挥点上满桌菜的客人却没有几位。这样的客人遇上事最在乎的通常不是钱，而是店家展现给他们的态度。
况且他瞧着这位公子很是面生，衣服倒能看出是顶好的精细料子。这样的人，万一再沾点惹不起的背景……那可就不是他能承受得住的了。
凌知许同醉月楼伙计交谈的时候，路昙在旁默默地观察着那伙计的表情。
她很确定凌知许并没有主动提起干贝汤，但眼前的伙计立刻就察觉出他们叫他过来，是因着这道干贝汤的缘故。
或许在他们之前，也有食客因为干贝汤的品质而不满，所以伙计应对凌知许的时候才表现得那么熟练。
凌知许显然也意识到了这一点。
他的语气愈发冷淡，全然没有方才同路昙交谈时的温和：“厨子的问题？那就叫他上来，让他自己尝尝这汤能不能咽的下去。”
没想到凌知许一点儿都不给他台阶下，醉月楼的伙计忽而有些语塞。
他沉默半晌，在心中斟酌了好一会儿，才讪讪道：“回公子，厨子还要负责其他客人的菜品，眼下可能没办法赶过来。”
“其他客人的事情重要，我的事情就不重要了？”凌知许冷冷道，“换了菜有什么用，这道菜惹得我朋友不悦，我便要找这道菜的麻烦。”
忽然被凌知许喊到，路昙微微一怔，连忙附和起来：“喝了你们的干贝汤以后，我什么东西都吃不下去了，现在头还晕着，哪里有你们这样做菜的？”
伙计无奈道：“那您怎样才能满意呢？”
“把你们经手过这道菜的，从筹备食材，处理食材，再到做这道汤的人都叫上来。”
*
没过一会儿，雅间内就多出了四个人。
有两人从穿着上看不出身份，尤为朴素，大抵只是普通的传菜伙计。
厨子一身褐色裆衫，腰间还绑着来不及扯下的围布，额头挂满了汗。
不过这厨子看面相也是三十往上的年纪，怎会连处理食材这种最基本的事都做不好？
路昙不禁多打量了他几眼，那厨子顿时变得局促起来。
剩下的那人倒很是年轻，他身形偏瘦，紧贴着墙的肩膀略有些僵硬。
被路昙不动声色地盯着看，似乎变得更加紧张了，双只手不停地抓着身侧，衣料被他揉得皱成了一团。
路昙有些想不明白，这人的反应怎么比容时还要浮夸。他至于这么害怕么？她又不会用眼睛吃了他。
伙计在来的路上应该同他们讲过了这里发生的情况，他们进门前，路昙听到有人在外面窸窸窣窣地抱怨。
可惜雅间的墙太厚，她位置又离得远，听不真切，只勉强听到了几个词——“盐”，“张叔”，“又是汤”。
见路昙和凌知许都沉默着，伙计试探着开口道：“二位客官，人我都叫齐了。”
凌知许薄唇紧抿成一条横线，他的视线扫过站着的一行人，“那便来说说，这道汤做成这样，到底是谁的责任。”
方才那个紧张的年轻人率先开口：“请公子放心，汤里用到的食材都是由我和我师父负责采买的，采买时按照醉月楼一贯的品质要求做了挑拣，绝对的新鲜安全。”
凌知许反问道：“若真如你所说一般，这汤又为何会咸的难以入口？”
“已经同您解释过了，都是厨子调制配料的问题。”
采买的伙计话音刚落，厨子的眉头便皱了起来，他唇微张，似乎想开口说些什么，却被采买伙计一记眼神按了下去。
凌知许将这一切收入眼底，心中已有了几分猜测。
路昙轻轻揉着太阳穴，看似在听他们说话，实际却是在努力记下这些人的相貌和特征细节。
凌知许叮嘱过她，等这些人进了包间后，不要直接询问他们的名讳，容易引人起疑。只需尽量记住这些人的样貌特征，到时候同他一并转述给容时，让容时带着画像去查便好。
凌知许又问了些问题，他们几人互相打着掩护，话说的比装着那道干贝汤的汤蛊还要圆。
见问不出什么内容了，凌知许便示意路昙装装样子，说了几句牢骚话，就让他们散去了。毕竟他们今日最重要的目的，是先见到醉月楼这群接触过干贝的人。
几人临出门前，凌知许还给他们塞了不少银票。
“下次若再端上这样的菜，我便直接喊你家掌柜的来了。”
采买伙计手上攥着银票，笑得堆出了满脸的褶子，“公子放心，不会再出这种纰漏了。”
*
离开酒楼后，两人一路往松涧镖局走。
等确认附近没什么人了，路昙才开口问道：“你怎会突然给他们塞赏钱？是怕他们将这事说出去么？”
“是也不是。”凌知许不答反问，“你听了他们在雅间里说的话，能推断出什么？”
路昙飞快道：“干贝汤难喝，不是厨子的问题，而是干贝的品质本身就有问题。”
都说好马配好鞍，厉害的厨子自然也要使用质量上乘的食材，才能发挥出全部的实力，做出一盘人人称赞的美味菜肴。
“那他们为何将所有责任都推到厨子身上？”凌知许又问。
“厨子是老实人，好说话……”路昙支吾片刻，突然摇了摇头，“不对，我瞧那厨子的表现，更像是不敢不背这口黑锅。”
做汤的厨子明显知道其中内情，但碍于采买伙计在场，不敢开口为自己辩解。
凌知许微微颔首，“说到咸，你能想到什么？”
“咸？当然是盐啊！”路昙愣住一瞬，立刻道，“你是怀疑，他们借着运海物的渠道来偷运私盐？”