阿尔弗雷德本来准备将这块肉送进烤箱，但显然艾希莉有其他的主意。

油锅对四岁的艾希莉来说多少有些危险，但打击孩子的积极性可不是阿尔弗雷德会做的事。

于是阿福短暂地思考了几秒，将目光放在了无辜路过的布鲁斯韦恩身上。

父女烹饪是一件多么温馨的事情，而阿福会深藏功与名地在一旁准备好灭火器。

料理一块肉首先要做的就是把它切成合适大小。

布鲁斯率先动手，然后被艾希莉无情推开。

“大小一定要完全一致！”

艾希莉郑重地洗净手，将刀拿起来，腱鞘炎也阻止不了艾希莉亲手把这块肉切成均一肉块的决心。

布鲁斯看不懂，但布鲁斯大为震撼。

所以和他刚才切出来的有什么区别啊！

别问，问就是艾希莉的眼睛就是尺！

接下来就是焯水。

焯水，一个无比简单但是至关重要的操作，是中华上下五千年智慧的缩影。

冷水下锅，火要旺，水要足，然后加入葱白段和姜片，再加入适量的酒——

“够了布鲁斯！把你手里的罗曼尼康帝放下！”

“这瓶是45年的，品质非常好！”

“今天就是康帝亲王本人来了，这瓶干红葡萄酒也不能下锅！！”

制止兴致勃勃拿出珍藏红酒准备为艾希莉的第一道菜增香添色的布鲁斯后，水也开得七七八八了。

艾希莉手忙脚乱地用勺子撇浮末，把肉捞出来。

然后他们就要把五花肉煸出油，布鲁斯毅然接过这个伟大而危险的重任。

“呲啦——”

五花肉下锅。

艾希莉：“你没控水，小心油飞出来——”

很遗憾艾希莉说得有些晚了，滚烫的油已经从锅里蹦出来几滴。

布鲁斯立刻盖上锅盖。

艾希莉：？

艾希莉发出尖锐的爆鸣声：“你炒它啊！你炒它！要粘锅了！”

鸡飞狗跳，鸡飞蛋打，兔死狐悲，闻者伤心，见者落泪——

直到半个小时后，在艾希莉严格按照教程，接连阻止了布鲁斯用棉花糖代替冰糖炒糖色，向锅里加入致死量的白糖以及用烤箱炖肉的奇思妙想后，艾希莉终于亲手将红烧肉乘出了锅。

布鲁斯低头一看，只见价值不菲的白瓷盘中，摆放了几块色泽厚重的……碳。

27.

对不起，猪，你白死了。

28.

阿福则欣慰地落泪，太不容易了，他居然不需要重新装修厨房！

29.

艾希莉深深凝望着碗里的碳，那块极品猪五花至今音容犹在。

这场厨房之战她输得一败涂地，她辜负了五花肉的信任，她背弃了自己的誓言，她还是什么都做不到。

而此时她还要称这团黑咕隆咚的东西为红烧肉，她要再输掉红烧肉的尊严。

艾希莉！你看看你都守护了些什么！

30.

布鲁斯倒是丝毫不见沮丧。

这可是过他手后还可以看出原始食材的菜！

他叉起一小块放进嘴里。

煳锅后的苦味顿时在他嘴里蔓延开，他嚼了两下，惊讶地发现居然还可以吃出肉的口感，虽然柴得和直接啃树皮没有太大区别，但布鲁斯保证这东西绝对吃不死人。

“艾希莉，你是个天才！”

他由衷地赞叹。

阿福也尝了一点。

“就初学者而言，在一边制止少爷的灵机一动一边烹饪的情况下，您做得非常好，艾希莉小姐。”阿福微笑着说，“也许我应该给您准备一个适合高度的灶台，并为您定制一件专属厨师帽，您觉得呢？”

这两人的反应与艾希莉想的完全不一样，难道她做出来的是传说中的色香俱失，但美味无敌的……

阿希莉吃了一口。

她想多了。

这两个人一定是被烟呛得味觉出问题了。

布鲁斯还在遗憾。

他觉得吃起来苦一定是因为糖放少了。

布鲁斯：“我觉得应该是我们白糖加得太少了，毕竟教程说适量不是少量。”

艾希莉：“……”

回家吧布鲁斯，回家吧。

31.

艾希莉发现晚餐有一道红烧肉。

当然不是他们烧成碳的那一坨，而是正儿八经冒着热气的红烧肉。

味道非常地道，没有迎合美国本土放入致死量的糖，也没有加该死的番茄酱。

“阿福给全哥谭的中餐馆打了电话，最后在唐人街的一家私房菜下了订单。”

布鲁斯解释道。

“艾希，你选的菜谱非常美味。”

的确如此，艾希莉觉得她今天吃到了世界上最好吃的红烧肉。

艾希莉突然觉得公开身份也没有什么不好，因为这样她就可以亲自去店里再尝一遍这个红烧肉。

她嗓子发苦，这块肉她尝不出味道。

32.

布鲁斯准备回房休息的时候被艾希莉叫住。

她刚洗完澡，毛茸茸的头发还湿着。

“也许，我是说，”她看上去稍微有些紧张，“没有太多人的话，我也许可以……露个面？”

布鲁斯的眉眼骤然柔和。

“当然了，艾希，我向你保证，非必要人员不会到场。”