不行，还是接受不了。

但罗姈殷切的眼神，并着其余食客审视的目光，让他如坐针毡。

最后把心一横，方脸东捡西挑，选了貌似尚能入口的鸡胗，眉头紧锁，如临大敌。

初触唇舌，茱萸油的热辣就给他打了一激灵，刚想吐出来，却有些舍不得，莫名其妙的驱使下，竟忍不住细品。

既无想象中腥臭，也无奇怪口感，咬着嘎吱嘎吱的，还十分脆弹，可以说是香辣过瘾。

又夹一著看着最奇怪的，说是鸡肝，入口粉粉面面，像吃了口雨后山涧细泥，但越吃越有味儿。

配合着里头水灵灵的腌萝卜，酸辣脆爽，越吃越想。

其他部位他也一一尝试，各个鲜嫩绝伦，很快一扫而光，唇齿留香。

他服了，他彻底服了，对罗姈拱手作揖：“娘子好手艺，这些肺腑经由您的巧手竟比肉还香，在下五体投地。从前我只觉着辣炒鸡是鸡单魁首，用了您这个……”

“爆炒鸡杂。”罗姈提醒。

“对，爆炒鸡杂，那辣炒鸡算什么，就是给我龙肝凤髓也不换！”

罗姈笑眯眯：“大人谬赞，您要是喜欢，日后再来。”

“一定！一定！”

圆脸客人坐不住了：“罗娘子，我的鸡蛋呢？”

这个好说，早就备好了。罗姈向小春招手，后者会意，从后厨端来一个鸡窝。

当然不是真鸡窝，而是她们自己用杂草编的巢，只是看着像罢了。

“鸡蛋一吃——混套。”罗姈示意大家自行剥开取用。

“这不就是清水煮鸡蛋吗？”圆脸一边嘟囔着，揭开桑皮纸从洞口慢慢往下剥，实在瞧不出有什么不同，闻着也就是普通鸡蛋。

咬一口，还是普通鸡蛋啊？

圆脸眉头紧蹙：“罗娘子，江郎才尽可是要退钱的啊。”

方脸马上拍他一下：“你细品！”

再吃一口，好似确有不同，比寻常鸡蛋细腻得多，鲜美得多。

易礼玩笑：“罗娘子养的什么仙鸡，下的蛋都有灵气。”

罗姈睐他一眼：“这混套是用鸡汤和鸡卤澥了蛋清做的，都是精华。”

小春马上端来第二窝，罗姈介绍：“鸡蛋二吃——茶叶蛋。”

茶叶蛋口味更重，还有茶香，更得大家喜爱。

易礼还想偷偷多拿一个，被罗姈看见，悻悻作罢，撇嘴道：“明日朝食要能来上一颗，再配一碗清粥，一碟酱瓜，啧!”

众人纷纷附和，央着罗姈让他们带几个回家。

此时小春呈上最后一窝鸡蛋，罗姈一掀嘴唇：“鸡蛋三吃——鬼蛋！”

以为自己耳朵出问题了，易礼问：“什么蛋？”

“鬼、蛋。”罗姈憋着坏笑。

看着平平无奇，就是切开来的普通鸡蛋嘛，怎么起这么诡异的名字。

“敢尝吗？”罗姈挑衅道。

“有何不敢？不就是鸡蛋吗？还真能是鬼生的？”易礼给自己鼓气，毫不犹豫就吞下一整块。

“嘶——”他的五官堆积，飞速皱成一张揉乱的纸，“好辣好辣！”

“蛋黄里头混了芥菜籽，你要是一口少吃些，不会这么冲的。”罗姈自己捻了一块，小口吃给大家看。

方脸爱辣，他学着罗姈只咬下一个尖儿，唔……辣得猖狂，甚得他心。

其余人则摸着肚子表示吃饱了，敬谢不敏。

由此，今日的心选宴就已接近尾声，虽无繁弦急管，但效果倒也足以慰心。

在渐缓的琵琶声中，小春给每位食客递上拭手巾和剔牙签子。

就在此时，铜铃声乍然响起，一位身着深青官袍的玉面郎君径自掀开竹帘，阔步入室。

此人面生，罗姈纳闷：“大人您来……？”

“得闻清曲，踅足而来，这儿不是食店么，自然是用饭。”说罢，眼神微微上挑，毫不客气地打量罗姈。

易礼哈哈大笑：“章明达你可是来晚啦。”

许博士也起身与他见礼。

易礼告诉罗姈：“来，我介绍一下，章明达章大人，现管着酒务司呢，也是个饕客，罗娘子可得好生招待。”

罗姈从易礼的眼神中读出此人身份并不简单。

易礼也向章明达大肆夸赞了一番百味坊，引他落座。

本近尾声的琵琶重新激越起来，章明达环顾一圈，颔首：“是个雅地。”

他把玩着桌上的木牌，漫不经心：“方才易礼兄说了那么多，说来说去吃的都还是寻常货色，掌柜的莫不是吹法螺吧？”

“客官您想吃什么呢？”罗姈保持微笑。

章明达状似苦恼：“这鸡子上下我也是吃遍了，肺腑什么的都不新鲜，唯有一处……”

罗姈静待下文。

章明达左眉一挑，直直看她：“不知鸡血，罗娘子可做得？”

罗姈神色不变：“当然。”