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笔趣阁 > 苏记小餐馆[八零] > 第15章 狼牙土豆

第15章 狼牙土豆

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苏念拿着毛巾给小反派擦脸洗手,又把弄的脏兮兮的衣服换下。

五点半,刘春霞两口子准时回到小院。两家简单收拾一下,整整齐齐的往市中心的国营饭店去走去。

昨晚选择餐馆时,刘春霞说电影院旁边是国营饭店,吃饭地点直接定下。

到了饭店,许建国点了四五道招牌菜,接着出了饭店门,再次回来时手里捏着六张电影票。

晚饭吃完,苏念悄咪咪地去把饭钱结掉。因为这事,刘春霞差点和她急,两人一番推拉下,才算作罢。

一行人浩浩荡荡的进了电影院,许建国买的是一部喜剧电影《少爷的磨难》,三个孩子笑的前仰后合。

一个多小时,影片结束。一行人电影院,孩子们脸色通红,兴奋不已。连一向沉稳的许军满脸笑容,讨论剧情。

电影院大门上方有一盏路灯,映照着昏黄的灯光,投下一片阴影。孩子们站在光圈里,脸上的笑容灿烂。

观影人大多是年轻人,影片一结束,一窝蜂的涌进影院前的小吃摊。

“颜宝、曼丽、小军,你们饿不饿?”苏念眼光紧盯着前方一位卖肉饼的摊位,若有所思的询问三个小孩,“我带你们去买东西吃,好不好?”

江颜、许曼丽两个姐妹花,一呼百应,满脸兴奋地举手同意,苏念和刘春霞打了声招呼,带着三个孩子涌进人群。

平江市只有一家电影院,年轻人想要约会看一场电影,只有一个选择。而除了休息日的约会,平时只能是下班后约一场电影。因此,往往看电影前后,年轻人总会选择买一点东西垫垫肚子,为接下来的约会补充体力。

苏念带着孩子们转悠了一圈,大致了解影院前的摊位类型,有卖肉饼、卖糖粥、卖面.......

“大娘,烧饼多少钱一张?”苏念牵着孩子们在一早瞄好的卖肉饼摊。

“三角钱一张。”卖肉饼的是一个头发花白的婆婆,穿着灰布衬衫,年过半百做事却利索,操作案板前干干净净。

苏念要了六张饼,付了钱,状似随意的问,“大娘,生意还好做吧?我看年轻人蛮多的哎,买饼的人应该也多。”

一下进账一元六角钱,妇人眼角的皱纹快笑平了,话自然也多,拉闲寡把该说的不该说的全说了。

一圈攀谈下,六块饼也做好,苏念把饼挨个分给三个小朋友,带着剩下的三块饼和一旁坐着休息的刘春霞夫妻会和。

一行人一边吃饼一边慢悠悠的回了小院,刘春霞主动承担起帮两个小姑娘洗澡的任务,把江颜送回来时硬塞了饼钱。、

房门关上,苏念看着躺在手心里的钱,心中一暖。

夜幕降临,万籁俱寂。

苏念躺床上单手当作枕头,脑海中开始疯狂的计算。钢铁小学摆早餐摊赚了不少钱,加上承接李志新一顿饭和刘春霞家吃饭,加一起,总额是可观的。

但这笔钱对于开餐馆是不够的,至少差一点点。希望接下来两个月电影院前的小吃摊能再赚一笔。

算完钱和装修的大致费用,苏念又想了会儿小吃的品种,慢慢陷入了睡梦中。

七月初,刘春霞开始上晚班,白天在家。

接下来的一个星期,苏念和刘春霞带着江颜和许家兄妹俩白天在平江市各个景点玩耍,晚上许军领着两个妹妹玩,读故事书给她们听。

一个星期过后,苏念和刘春霞商量了一下,拜托她帮忙她出摊时照看一下江颜。

电影院摆小吃摊上什么品,苏念想来想去,打算上一款川系小吃狼牙土豆,川香麻辣、适合年轻人的口味。

苏念提前在刘钱君那边定了十斤土豆,又教学了孙菊怎么处理土豆,又跑去干货店买来秘制辣椒面的所有材料。

开业的第一天,孙菊中午吃过饭直接来帮忙,刘春霞没事也拿着小板凳坐下削土豆皮。

苏念买了三个塑料水桶,两个干净的大盆,盛满清水。孙菊和刘春霞负责削皮,她负责清洗。

配合默契,十斤土豆削皮清洗完。

三人才拿着苏念去铁匠拿专门定制的波浪刀,把土豆全部处理成条,放清水桶中泡出淀粉。

秘制香料、处理好的土豆装车,苏念带着孙菊往电影院出发。

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