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第26章 桃花吐铁

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英子笑了,目光在他们之间轻轻一转,说:“那就捡泥螺去。你们也喜欢泥螺?小时候我们拿着扫把,就在海边扫黄泥螺,回家喂鸭子,当然自己偶尔也会吃,但想不到现在变成美食了。”

“我就是带他去看看海,也不一定非要吃,他吃不惯。”章小北说。

“你怎么知道我吃不惯?”李植转过脸来,直直地看着他,嘴角似笑非笑,“做得好吃,我当然喜欢啊。”

“今天捡回去,我给你们做爆炒鲜泥螺,”英子语气温软,“我手艺很不错的。”

章小北觉得英子有点烦。这女人,怎么还不提回去呢?就这么想跟着他们?他深吸一口气,声音刻意放得平淡一点:“泥螺这种东西,能有多好吃?总比不上大龙虾帝王蟹这些吧。不如改天,我们直接找个好一点的海鲜馆子,美美吃上一顿?”

“可别小看了小海鲜,”英子摇摇头,“老话讲:大海鲜饱眼福,多吃腻口;小海鲜饱口福,久食不厌。滋味都在里头呢。”

“可别让我们吃一嘴沙子。”章小北说。

“现在捡回来的最好,所谓的桃花吐铁嘛,春天的泥螺刚刚长发起来,体内干净,没什么沙子。”英子说。

“哦?”章小北立刻追问,带着想要难倒她的意味,“那你说说,泥螺为什么叫吐铁?”

英子从容答道:“吐铁岁时含以沙,沙黑似铁,至桃花时,铁始吐尽。”

“不对吧。”章小北立刻抓住她话里的矛盾,眉梢微挑,“你刚才说桃花时节泥螺刚长成,所以没沙子;这会儿又说桃花时沙子才吐尽。到底哪种说法对?”

空气一静。英子看着他,也随即笑了,并不争辩。

“不过都是一种说法而已。”李植却在一旁开口,声音平静,像在调和,但那平静本身,却让章小北觉得他偏向了英子那边。

“其实不是沙子像铁,而是螺肉像铁。”章小北当然不想就此罢休,“《福州府志》说:吐铁为海错上品,色青,外壳亦软,肉黑如铁,吐露壳外……”

“小北很博学。”英子笑着说。

英子虽然不和他计较,章小北却偏偏还要说:“还有,你说桃花吐铁,可现在也没有桃花了啊。”

英子还没说话,李植已经接了一句:“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。”

“N城连山上的桃花也开尽了吧?”章小北说。

“不一定,你又不上山。”李植说。

“灵感寺是有一株老桃树,但一般都是三月开的。”英子说。

“一起去看看?”李植问。

“小北不是要去捡泥螺吗?”英子看着章小北说。

章小北不说话了。他不想这场由自己挑起来的争论,绕来绕去,最后竟然又绕回到灵感寺。

他也不是不想去灵感寺,但是已经定好了去海边,并且刚才也态度明确地拒绝了去灵感寺。现在再答应过去,当然就是自己输了。

“那我们什么时候去海边?”李植问,话题终于又拉到章小北这边。但李植问的是“我们”,目光却先看向了英子。

“吃完就可以溜达着过去了。泥螺一般在最低潮的前两个小时最多,刚退潮时反而没有,等开始涨潮时,它们就又很神奇地消失了。”英子说。

“还挺有意思的。”李植说。

章小北沉默地低下头,用叉子慢慢碾碎盘子里最后一点残食,带着一种发泄般的力道。总有到达他知识盲区的时候。他感到一种熟悉的烦躁,像尘土落入衣领。他觉得李植其实比英子要更讨厌。

到了海边,还是他们大前天晚上去的那条海堤。午后两点多,天气已经变得阴阴的,也正好不晒了,但是一望无际的荒芜的滩涂,也并没有什么景色。大海退去了很远,几乎看不出来了。

他们买了三只铁皮桶,一人提着一只,亮闪闪就下到了海边。章小北和英子都脱了鞋袜,赤足踏进湿凉的泥滩。他瞥见李植还穿着袜子,径直就踩进浑浊的泥水里,脏脏的。

“穿着我的袜子,不心疼是吧?”章小北问。

“这样很舒服啊。”李植回头笑了笑,还故意用力踩了踩,“让我好好糟蹋一下你。让你再给我清高。”

“变态。”

那双灰色的袜子,浸了泥水也看不出来多脏,反正就是灰扑扑的。颜色当然更深了一些,湿漉漉地裹着脚型。章小北看着,忽然觉得比起自己完全光裸的脚,李植这样穿着袜子踏入泥泞,反而有种粗粝的男人气。真奇怪,不是光着脚才会更不拘小节一点吗,怎么穿着袜子还更好看一点?看来直男无论做什么都是对的——因为都带着一股理直气壮的劲头吧。

章小北起初心情还不怎么好,但在空旷的滩涂上深一脚浅一脚地跑开一阵子,也觉得自由自在的了。

英子很快就捡了半桶泥螺。章小北和李植没什么经验,总是找半天找不到,倒是找到几只螃蟹,还有其他一些小海螺。后来,李植就一直跟在英子后面了。英子不时弯腰指点,这里一簇,那里几颗,李植跟着去捡,很快就捡到一些。章小北不想凑过去,自己另辟蹊径,当然还是收获寥寥。

春日的黄昏,也还是很快就到了。天色开始有些黄蒙蒙的。章小北直起有些酸涩的腰,向远处看了看。滩涂上人不多,有个穿红色大袄的老太太,戴着时髦的墨镜,用拐杖在沙子上捅来捅去,也不知道捅出些什么没有。还有两三个大一点的孩子,在滩涂上跑来跑去的。章小北吹着咸咸的海风,听着远远的不知道哪里传来的号声,看着在天际肆意划着弧线的海鸟,只觉很陶醉,也并不在意什么了。

他想到清代姚燮写的一支关于泥螺的《桂枝香》,兴致忽起,于是站好了,略清了清嗓子,一边打着手势,对着苍茫的海天,用昆调宛转地吟唱起来:“海田春霁。正踏沙人趁,斜阳潮尾。卸笠肩筐,沫点认来纤细。碧桃零落安期醉。洒星星墨花满地……”

李植和英子听到了,都站着看他,等他最后一个尾音散入风里,便笑着鼓起掌来。

晚上回去,英子给他们做了炒泥螺,还做了一碗泥螺烧茄子,把剩下的都用酒腌起来。另外又做了几样拿手的菜。吃泥螺的时候,英子舌尖轻巧一抵,就把螺肉与壳、沙分离得干干净净。章小北和李植就总是吃到沙子,只得相视苦笑。吃完,英子就回去了。

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