温主簿见状，忍不住问道：“纪先生，这就能吃了？”

纪禾昀回头，笑着看了他一眼，露出两颗洁白的牙齿反问道：“温主簿要不要试试？”

温主簿看了看纪禾昀，又看了看站在一边不置一词的裴敬，总觉得这笑里有几分邪性，怕是多半有诈，连忙后退道：“不了不了，还是再等等，等等罢。”

纪禾昀轻哼一声道：“想要有毒化为无毒，哪有那么容易，你们可要看好了，以后自己做的时候别漏了哪一步，到时候我也救不了你们。”

说完，纪禾昀另拿了把刀，先将锅中凝结成一整块的东西横划五刀，竖划五刀，切成一个个大方块，再重新往锅里加了清水，起火熬煮。

这一煮，便是一个时辰。

其间不时有人往锅中探头，皆是忍不住啧啧称奇。锅中的大方块无论如何熬煮都凝而不散，保持着形状，也没有丝毫变软变烂的迹象。只是略略缩小了一点点，肉眼几乎不可见。

现在，就还只剩下最后一步，就是再用清水把锅里煮好的大方块洗上几遍。这一步看似简单，其实十分重要，是为了洗去表面上残留的碱。

不过这些原理纪禾昀就不会对外说了，解释起来太麻烦，而且他也没那本事说清楚，总之照着做就是了。

片刻后，府衙里的人大眼瞪小眼地看着院子中间的一张桌子，桌上有一块方形的大豆腐，表面光滑，说是透明又不透明。

纪禾昀把刀侧过来，轻轻拍了拍面前的魔芋豆腐，大豆腐块晃一晃，抖一抖，又恢复成了□□不动的样子，立在桌子中间昂首挺胸，等待着接受考验。

纪禾昀朝旁边问道：“有没有油盐酱醋之类的调料？”

话音落下，毫无反应。

纪禾昀往周围一看，淮安府衙的人，有一个算一个，全都直勾勾地盯着桌上的魔芋豆腐，像是被吸走了魂，完全没注意到他说的话。

纪禾昀有些无奈，只好清了清嗓子又问了一次，众人才像如梦初醒般回过神来。

沈守廉急忙让人去府衙的厨房里拿东西，很快就拿来了一个木筐，里面各种酱、料都很齐全，倒是出乎了纪禾昀的意料。

但转念一想，粮食都没了，调料自然也就没了用武之地。就是再饿，也不能把酱油当饭吃吧。

纪禾昀无视了边上一圈射过来的灼灼目光，从桌上的大豆腐块上切下一角来，先切成薄片，再切成条条细丝，方便一会儿挂上味道。

他找了只空碗，往里扔了几把魔芋条，再浇上醋、酱油和少许盐。纪禾昀往木筐里瞟了一眼，见里头还有麻油，秉承着物尽其用，不用白不用的心思，就也拿来滴了两滴，多少增加点香味嘛！

只要把碗里的东西拌匀，这道凉拌魔芋就可以闪亮登场啦！

纪禾昀高高兴兴地把筷子一挑，一搅，耳边想起了好几道咽口水的声音。他压制住自己差点就不听使唤的嘴角，装作没听见，用筷子挑起一根来尝了尝。

似乎有些淡，再加一点点盐。

耳边继续传来低低的交谈声。

“这玩意好像真能吃啊！”

“是啊，闻着怪香的，比我家婆娘做的饭香呢！”

“谁说不是呢，诶老刘，把你那口水收收，都快滴到地上了哈哈哈！”

“要我说，人从云都来的，说不定真有本事呢。”

沈守廉没说话，只紧紧盯着纪禾昀手中的碗。如果这位纪先生没骗人，那碗里的东西就是整个淮安的救命稻草，也是他这个淮安知府的救命稻草啊。

院子中间的纪禾昀在快要化为实质的期盼和好奇中，“啪嗒”一声搁下了筷子，弯起了眼睛说道：“好啦，终于可以吃啦！”

沈守廉和身边的主簿忍不住就要上前，却见到纪禾昀捧着碗，脚下转了个弯，走向了裴敬。纪禾昀心中暗笑，他可还记着仇呢，再说了，只要是他新做出来的吃的，裴敬都要是第一个尝到的。

“说好了我们试毒的嘛，裴敬好歹也是钦差大臣，不能失信的呀。”等裴敬接过他手里的碗，纪禾昀才转身面向沈守廉他们，义正言辞地开口，可眼里分明有一丝得意，一丝挑衅，显然是对之前这群人不相信自己的小小报复。

虽然纪禾昀将自己的背影留给了裴敬，但裴敬却能通过纪禾昀耳边摇晃的发丝，想象出那副明媚中透着机灵狡黠的神情，不由得嘴角微弯。

裴敬眼中的欣赏和宠溺被过完瘾回身的纪禾昀清楚地捕捉到，朝着裴敬讨好地笑了笑。

仗一仗他老公的势，有什么不可以的嘛！