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第22章 下山就业进行中(22)

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张玉玲进了厨房,她看了看锅里在炖的菜——

软烂的茄子丝瓜黏黏稠稠,和豆角段混杂在一起,让人乍一看略微有点不忍直视。

“呃……这是在炖什么?”张玉玲沉思三秒,最终还是没忍住向林舒静和蛇八妹发出了自己的疑问。

林舒静开口为她解惑:“八妹她打算做茄子丝瓜豆角拌面,锅里炖的是拌面的臊子。”

张玉玲转头又看了看锅里的炖菜:“嗯,所以这种黏稠感,是因为勾芡了吗?”

林舒静:“还没有勾芡,看上去黏稠可能是丝瓜和茄子的量太多了。毕竟丝瓜和茄子这两种菜熟透后就是会变得这样的黏稠,但用来拌面的味道应该是不错的。”

蛇八妹信心满满:“味道一定不错!”

“我之前调佐料的时候,试着品尝了一点点,味道是好吃的!”

“嗯,好吃就可以。”

张玉玲点头,她也觉得食物长得不咋地没什么,只要味道好吃就行。

三分钟后,茄子丝瓜炖豆角,新鲜出炉。

蛇八妹把热气腾腾的菜放在桌上,重新架上一口锅,开始烧水煮面。

张玉玲见蛇八妹忙着,自己也不想闲下来,她和林舒静站在灶台边一起问道:“八妹,你还有什么需要我们帮忙的吗?”

蛇八妹:“还需要煎五个鸡蛋,我还没有开始煎。”

张玉玲积极说道:“那我们两个来煎鸡蛋吧。”

蛇八妹:“好的!谢谢玲姐、静姐!”

张玉玲:“你这孩子说话咋这么客气呢!以后不用谢了啊。”

蛇八妹嘿嘿一笑:“嘿嘿,我就是很感谢你们帮忙嘛。”

张玉玲有点不满:“哼哼,八妹你太客气就有点见外了,所以以后不要再这么客气了哦。”

蛇八妹答应道:“嗯嗯,好的!玲姐!我以后不再这样了!”

林舒静在一旁笑着看向她们两个。

林舒静感觉八妹和玉玲她们两个都是小孩子性格,互相说来说去,可可爱爱的。

“哗啦哗啦——”

林舒静打开水龙头,把之前用来做了炖菜的锅拿到水槽那里开始清洗。

而张玉玲则是在一旁找出个空碗,动手把桌上放着的五个鸡蛋挨个磕破打入了碗中,为一会的煎鸡蛋做准备。

两人默契十足,各忙各的事情。等林舒静这边把锅清理干净,拿过来重新放回灶台后,张玉玲就动作自然地紧接着往锅里倒油。

张玉玲站在灶台边,等着锅中油温变热。在锅里开始发出“滋滋滋——”的油热声响后,张玉玲举起碗,一口气把磕破打入碗里的鸡蛋液全部倒了进去。

倒进去的鸡蛋一时没有成型,张玉玲便没有用锅铲去动它,只在面上撒了点盐,然后耐心地转动锅柄,让蛋液受热均匀。

几分钟后,锅中鸡蛋底部成型,张玉玲才用锅铲轻轻铲起鸡蛋翻面。

“啪——”鸡蛋完整翻面成功,表皮没有一丝一毫的破损。

张玉玲颇为自得,她用肩膀挨了挨身侧的林舒静,看过来的小眼神暗示她来欣赏。

林舒静见状有点哭笑不得,她配合着看了过去,还开口夸了夸自己面前的这个大龄小孩:“嗯,都没有破皮,好完美的一次翻面啊!”

张玉玲闻言却傲娇道:“其实也就一般吧,我的正常操作而已。”

林舒静听了张玉玲口是心非的说法,面上笑了笑不说话,只是在心里暗中想,玉玲她果然是个标准的小孩性格。

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