林屿安解释道:“里面包的东西是不一样的,粽子里面包的是糯米,包装一样大概是因为在我们中国古代的隋唐时期传入了日本平安时代。”
切原赤也了悟的点点头犹豫道:“可是我拿走一个,屿安你够吃吗?”
林屿安拿出一个塞到他手里慷慨道:“放心吧,看粽子大小就知道我能不能吃饱了,都是我外公外婆包的,用料特别扎实,这么大一个怎么可能不饱,而且我今天还带了一些零食,你就放心吧,不过水果我可就带了一个苹果,不能分给你了。”
说完最后一句话,林屿安还朝切原赤也调皮地眨巴眨巴眼睛。
切原赤也这才放心道:“那我就走了,下午等着我请你喝最好喝的酸奶。”
和切原赤也道别后,林屿安带着刚才忘记的苹果重新回答他平常午休时候吃饭的地方。
坐下之后才把便当盒打开,拿出放在里面的粽子。
刚才说的粽子很大不是开玩笑的,拿出来放在手上甚至比林屿安的手要大一点。
林屿安小心翼翼地解开绳子把粽叶掀开,剥开深褐油亮的粽叶时,最先撞入眼帘的是一道清晰的分界线:一侧是金黄透亮的咸蛋黄流心层,咸蛋黄的油脂在蒸煮中渗入糯米,另一侧则是雪白莹润的豆沙层,细腻的豆沙裹着糯米。
平时在网上看甜咸粽大战的时候林屿安总是静静看着不发表任何言论,就是因为大家还在为吃甜粽还是咸粽争吵的时候,他的家乡已经出现了甜咸鸳鸯粽了,完全解决了吃甜粽还是咸粽这个问题。
林屿安一口咬下咸蛋黄层,糯米吸饱了蛋黄的油脂,软糯中带着嚼劲,咸蛋黄的沙感在舌尖化开,咸鲜的滋味也从舌尖蔓延开,咬下的那一口也让包在糯米下面的东西失去了保护层。
是一块挑选过的肥瘦相间的五花肉,失去保护层后,五花肉的醇香便悄然钻出,周围的糯米粒早已吸饱了肉汁,呈现出诱人的浅褐色,颗颗分明又软糯黏连,光是看着,就让人食指大动。
忍不住诱惑的林屿安朝着五花肉一口咬下去,这一口下去五花肉的滋味在舌尖绽放:肥肉部分早已炖得晶莹剔透,入口即化,油脂的丰腴在口腔里散开,却不显厚重;瘦肉部分则酥而不柴,纤维里浸满了酱油与香料的咸香,越嚼越有滋味。
一下子吃了两口咸蛋黄层后的林屿安又往旁边的豆沙层咬下一口,细腻的豆沙裹着糯米,甜而不腻,甜味温柔地包裹住之前的咸鲜,咸与甜的平衡拿捏得恰到好处,既不会让咸味显得寡淡,也不会让甜味显得突兀。
沉浸于吃粽子中的林屿安把一个大粽子全部吃完之后才觉得有点腻,赶紧拿起刚才自己放到一旁洗好的苹果咬了一口解解腻。
林屿安这边已经在吃苹果解腻了,切原赤也那边还在因为他拿出来的大粽子而陷入震惊中。
事情的一开始是,真田弦一郎看着迟了很久才到的切原赤也皱了皱眉问道:“今天怎么回事?怎么这么晚才到。”
切原赤也走到丸井文太旁边坐下,听到真田弦一郎的话,不好意思地摸了摸脑袋道:“我早上把便当放在家里忘记带了,在座位上找了半天没找到才想起来。”
真田弦一郎脸色沉了沉道:“居然便当盒也忘记带!真是太松懈了!”
丸井文太闻言看向切原赤也道:“你去自助售卖机买面包吃了?”
说完他的目光扫了扫切原赤也的双手,也没看到有面包啊,不过左手拿的是什么?
注意到他的目光,切原赤也把粽子拿出来道:“是屿安分给我的粽子!”
丸井文太看了看他手里的东西道:“这不是茅卷吗?”
切原赤也边解开绑着粽叶的绳子边解释道:“不是的,是中国的粽子,里面包的是糯米,和茅卷不一样。”
听到切原赤也的话,正在吃饭的其他人也好奇地看向切原赤也那边,毕竟是大家没有吃过的食物又和自己认识的茅卷不是同一种东西难免有些好奇打开出来是什么样子的。
切原赤也打开之后看着界限分明的金黄透亮的咸蛋黄流心层和雪白莹润的豆沙层,还没惊叹出声就听到旁边的一声哇哦。
转头一看丸井文太已经挤到他的身边,看着他手上的粽子和他商量道:“赤也,我把我待会的甜品分你一块让我咬一口怎么样。”
切原赤也以自己平时对丸井前辈的了解果断拒绝道:“不要!”
然后以最快的速度躲开丸井文太偷袭的手。
幸村精市温和地看着眼前这一幕,笑眯眯地转头看向真田弦一郎道:“赤也的新朋友真的对他很好呢,真田也应该放心下来了吧。”