只可惜的是没买到大米，这么的居民种的主粮就是小麦和豆子，水稻只有在西利亚山脉以南地域种植，哪怕周夜星觉得他们这块区域的气候也十分适合水稻种植，但显然本地民众更偏爱小麦。

小麦就小麦吧，小麦又不是一定要做面包，还能做面条、饺子、包子、馒头、馄饨……应有尽有。

周夜星开始揉面团，将面团擀成面片，叠起来后再擀开、叠起，重复几次。最后将面片对折，揉搓，拉成细面。制作过程中要撒几次干粉防止粘连。

家里还有鱼丸和鱼骨汤，所以汤底是现成的，重新加热熬煮，再加入面条，快速出锅，两碗热气腾腾的鱼肉丸面条就完成了。

“村长！村长！吃饭了！”

村长早就被香味吸引过来，依靠在门框上看周夜星忙活。

“村长，这才是真正的面条！之前做的土豆粉条还是差点意思。村长您快点品尝！”周夜星眼中满是期待，似乎这才是他一直想要吃到的没事。

村长接过筷子开始品尝。

入口第一口，村长便明白了这‘面条’的美味之处。

面的劲道与软糯，平衡的恰到好处。筷子挑起时，面条微微弹动，入口先是感受到外层光滑的韧性，仿佛在齿间轻跳，随后内里的柔软缓缓释放，带着小麦的甘香。煮得透而不烂的质地，让每一口都充满层次感。

鱼丸的鲜嫩与面条也是相得益彰，丸子弹牙的肉感衬出面条的细腻，而面条吸附的汤汁又为鱼丸增添了几分醇厚。汤底清亮却滋味浓郁，裹着面条滑入喉间时，还能尝到一丝鲜味的回甘。这种刚柔并济的口感，配上葱花的清香，让人忍不住一口接一口，回味无穷。

村长还在优雅的品尝，周夜星在把小黑的少盐鱼丸面盛给它之后，自己已经埋进碗里，吃得忘乎所以。一旁的小黑猫也是一样，埋在它的猫碗里，‘呼噜呼噜’地舔食着面条。

村长觉得他们两个像极了。

某种程度上相似的可爱。

周夜星终于吃了顿让他心满意足的饭，摸着圆滚滚的肚子，开始向村长打听牛的事。“村长我打算明日把山下的麦子割了，然后耕地种一茬土豆，村里谁家有牛吗？”

“霍尔，杰克·霍尔，他家是村子里的种植大户，有20亩，家里有5头耕地牛还有很多饲养卖肉的次等牛。村民一般向他家借牛，借一天50铜币。”

这不就是地主吗？20亩良田的话，真的是不小的规模，还有家里养了那么多牛，怎么说也是村中一大‘富豪’了。

村长好像又想到什么继续说，“其实，每年我的地都是村民在帮忙打理，你也可以喊几个人帮忙，送几捧麦子就可以了。”

周夜星点了点头。村长是位药剂师，平时忙着给村民看病，年纪又大了，自然不可能照看家里的地。果然啊，这地是村民在照看。“好的，我知道了。”

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村长有3亩的地，就在山脚靠河区域，是很规整的一块地。土质还算肥沃，只是……这麦子长着不怎么样。原本以为疏于打理，结果看看几位邻居家的地，也不怎么样的。

这个年代的作物产量就是低。估计亩产也就在每亩100公斤左右。

而现代小麦的每亩产业已达400公斤左右。

差距太大，是科技发展水平的差距。

所以，还是要发展科学技术，科学种植，早日实现现代化……

周夜星开始下地收割小麦，手中的镰刀今早打磨过，趁手又锋利，所以他的速度并不慢，快速收割起来。

“哎，是村长家的星？”田埂上传来欢呼声。

周夜星弯起腰，便看着一个皮肤黝黑的中年男子，他提着镰刀，身材健硕，一看是干农户的好手。

“我是约翰，大家都叫我大石头。村长割麦子怎么不叫我？还是你这孩子脸皮薄。”

大石头是个大嗓门，他这一吼，直接吸引了周围的农户，大家围聚过来。

“村长家割麦子了？”

“怎么不叫我们？”

“这小伙子就是村长家那个？长得可真好看。”

“快搭把手吧，这细皮嫩肉的，太阳一晒就不好看了。”

……

周夜星还没想好怎么和邻居们打招呼，大伙们直接就下地干活了。看着众人一起帮忙收割麦子，周夜星只感叹村长的人缘可真好。