一直到第七次添汤后,点茶老师的擊拂也跟着越来越小,而多的则是观盏至停止。
“到第七次增汤后,茶沫不散,做的非常好”,看着沈知艾的成品,点茶老师十分满意:“若是评分的话,其实是可以拿十分的,但介于你是第一次点茶,是怕你骄傲自满,老师这次就给你九分吧。”
简单道谢后,沈知艾和陆沉砚先后进行了成品的品尝。
但点茶老师看出来了,陆沉砚其实是想喝沈知艾那碗的,于是乎开口打趣道:“怎么了这位同学,是味道不好吗?”
“不是”,陆沉砚闻言抿唇一笑,可谓是惜字如金。
“那就是想尝尝同学的作品喽”,点茶老师说着拿过一个小杯子:“老师只能帮你到这了,走的时候把茶盏和器具,放到桌子上就好。”
沈知艾听完看向陆沉砚:“想喝就说么,跟我还客气上了?”
“这不是,想让你先品尝自己的成果么”,陆沉砚盯着沈知艾唇边的茶沫,抬手将其擦掉。
不远处一直观察这边的吃瓜群众们,无论是点茶老师还是前来体验茶文化的游客,纷纷都漏出一脸磕到真人的表情。
也不知道今日之后,沉溺爱的粉丝群会不会又增加一批人。
品鉴完后,二人来到了擂茶区域,真就像是刚刚阿嬷说过的,容易喝个水饱。
“这个项目,就交给我来吧”,陆沉砚非常自觉的走上前去。
擂茶区域的老师,看了一眼陆沉砚的体格子后,默默将中等茶盆,改成了超大号茶盆。
甚至还不忘提前嘱咐道:“小伙子一会不用太用力哈,要不然把茶盆擂漏了,可就得自掏腰包赔付哈!”
“没,师傅,不会的”,沈知艾尴尬的笑着,随即拍了拍陆沉砚结实的手臂:“只是看着壮实。”
“是的师傅,我这手无缚鸡之力”,顺着沈知艾的话,陆沉砚也是一位合格的捧哏。
擂茶师傅闻言后,用质疑的眼神来回扫视着,陆沉砚那充满肌肉的胳膊:“你这,这叫手无缚鸡之力?”
说完,甚至还低头对比了一下自己的胳膊。
瞬间,仿佛有一种老实人被当猴耍的无力感。
于是漫长的擂茶活动就此开场,只见老师拿出了一把清洗好的茶叶放入茶盆中:“顺时针搅拌,速度控制均匀哈。”
说完后,老师往里面稍微撒了点盐水。
一两分钟后,老师示意陆沉砚逆时针搅拌,经过多次反复搅拌后,茶泥也擂的挂到了盆边上,显得十分瓷实。
然后就见擂茶老师拿了一碗炒香的白芝麻放入盆中,抬头看向陆沉砚:“用换人磨吗?”
面不改色心不跳的陆沉砚,示意自己不需要帮助:“还可以继续。”
于是在擂茶老师无语的表情中,研磨的声音又开始转了起来,而他则负责定时往里填些水和其余材料。
大致又加了四种材料后,擂茶到了最后收尾的时候,陆沉砚才让沈知艾进行体验。
将材料碗送回去后,老师拿了一些一次性水瓶过来。
“因为我们这边提供分装瓶子,所以就按照六个人的量给你们制作了,两个小时内饮用口感最佳,再久就不好喝了”,说完后,就见擂茶老师往里加入三大勺子水。
毕竟身为师傅,肯定得品鉴一下,待用一次性勺子品尝了一下咸淡后,于是满意的点了点头:“小伙子力气大也足,做的不错。”
最重要的就是碗没碎。
两人又品鉴了擂茶文化,今日的茶艺行程便也由此迎来了大结局通关。
回去的路上,沈知艾还抱着自己喝了两口的擂茶水瓶,偶尔品鉴一下。
“这个味道真的说不上来,头一次喝咸口的茶,品久了还是很香”,沈知艾像是打开了新世界的大门:“如果以后有机会,我真的还想来再体验一次。”
“什么时候想来,我陪你一起”,陆沉砚目光正视前方,但又专注于回应沈知艾的一举一动。
“我还以为你不喜欢这种体验呢”,毕竟今天从进入茶园后,陆沉砚就偶尔会同她说上一句话,仿佛是被照相机封口了。
“没有,只是专注于拍摄,一会回去帮你剪素材”,别看行李箱是二十寸的小箱子,但是里面的装备带的却不少。
其中就包含了,陆沉砚的笔记本。