她声线很冷,省去客套的环节,直线进入了认真教学的状态:“不必多说,我会的形式不多,你们想要请教什么可以告诉我?”
“首先我需要知道,你们是用什么水果呢?”
“芒果和葡萄。”
“芒果肠粉?芒果糯叽叽?”林曦想起一些自己爱吃的。
但显然叶棠不太了解这些创新菜式,脸上露出了为难的表情。
陈清海提出一些正常的想法:“芒果西米露,或者芒果蛋糕一类的?”
“我只会一点点,这你们去找唐果儿会比较合适吧?”叶棠会一点,但不多,怕教坏了他们。
林曦第一时间就产生了这个想法,但出于贺阳的原因,第一时间否决了。
她嘴上婉转地说:“我们觉得你也能做。”
“试试吧,我相信你!或者你推荐一些做法呢?”陈清海也鼓励地看向她。
“西米露需要原料。”叶棠看了看空空如也的桌子,“你们试一试冰沙,或者手打葡萄茶?”
她不喜欢吃甜,因此很少去研究水果,但是做饭之道,万变不离其宗,只要了解常见的菜式,便很容易推导出其他的做法。
这小小的灶台,工具倒是齐全,叶棠手起刀落,切开一粒粒芒果,金黄璀璨。
“我录一下像,可以吗?”陈清海认真学习,企图记录影像。
叶棠批准,手上动作没停。
储物小冰箱里的冰块澄澈透明,加入切好的芒果块,再倒上细白的牛奶,料理机哐哐一顿工作,绵密的冰沙便已经完成。
叶棠试着倒出来一碗,芒果的香甜混着顺滑的牛奶,满口都是香气,冰冰凉凉的,一下子驱散了暑气。
“想要增加香气,还可以加一些香草,如果按你们说的要做西米,在里面加入西米和芋圆也很合适!”叶棠捧着小碗,耐心地讲解道。
手打葡萄更是简单,剥去表面的果皮,再用擀面杖把葡萄捣碎,激发果香,让它变得绵绵软软的,再倒入糖浆增甜。
最后一步,把陈清海自己带来的绿茶倒入其间,上下摇晃。
这一次她拿给大家先试一试,林曦和陈清海抢着,一人分到了半杯。
看着埋头喝的两人,她心里有些忐忑。
下一秒林曦绽开笑容:“有救了,这和奶茶店的就没有差别啊。”
“很天然的好喝。”陈清海同样给出了肯定。
“是茶底好,很甘香。”叶棠不经夸,不自在地看向别处。
“这个也可以加些冰块,或者改换茶底,保证大批量供应,还可以放点薄荷,总之糖浆是一定要加的,会让口感好很多。”叶棠看似淡漠,却知无不言,不吝赐教。
弹幕讨论起来。
【说真的要爱上叶棠了,好能干。】
【陈清海已经爱上了,你看看他录的什么视频?】
【确实,刚刚做水果的时候,他眼睛都没有离开过。】
【她为什么要帮其他人啊?自己不是还要排舞?】
【可能就是想加好感吧?】
“这两个甜品都没什么难度,冰沙最重要的是把控好食材的比例,糖水也只要够甜,再加上够凉爽,在夏天就不愁卖不出去了。”她手放在水龙头下,利落地冲净手上的果浆,声音和潺潺的水流一同传来。
“就是这样啦,还有如果你们有什么问题,或者采购了西米,要学怎么烹饪,也都可以找我。”
陈清海照着她的样子开始切芒果,听到进一步指令,点头如捣蒜。
“实在太麻烦你了,叶棠。”林曦冲她欠身。
她倒不觉得有什么:“不会,那我走啦。”
离开了两步,又回过头来,笑意嫣然:“如果要感谢的话,看我跳舞的时候给我鼓掌就好。”
陈清海突然很期待。