人一走,周围人纷纷摇头,“二嫂这个嘴啊……”
“嗐,就那样,大半辈子了,甭理她。”
二伯母这样的人到哪里都有,虽然不讨喜,但到底是自家的一份子,不看僧面看佛面,二伯为人还是不错的,所以拌两句嘴大家也都不会放心上,自然也不会往人孩子父母耳朵里传。
因而孩子出生三天的福寿面,照样还是要往她家送的。
在这边,无论男娃女娃,出生的第三天,家里都要煮福寿面分给邻里乡亲。福寿面很简单,炖好的猪蹄剁成块,放葱花和手擀面煮出来就行。
这福寿面寓意一来是报喜,二来猪脚代表落地平安、脚踏实地,也是给孩子祈福,希望孩子平安健康,长命百岁。
商沐恩接到福寿面的时候,很是意外,因为他从没听过这样的习俗。从前在家里如果遇到新生儿出生,除非关系很亲近,可以提前去看看宝宝和母亲,否则都是直接等到满月去参加满月宴的。
不过他喜欢吃猪蹄,接过后,立马跑到奶奶屋里去吃起来,结果才吃一口就不想吃了,碍着送面的六叔还在门口和奶奶说话,就没吱声,等到人走了才抱怨面不好吃。
奶奶看向那碗面,面碗比寻常碗要大一圈,很明显是六婶特地找的大碗,里面的猪蹄都比别人家的大且多。
从前日子苦,谁家生个孩子分的面里能多两块骨头,不仅主人家倍儿有面,被送到的人也高兴。而且猪蹄是好东西,多少人家想吃都吃不起,自然是和谁关系好就给谁多。
六婶明显是一片好意,但奈何她的手艺和她的性格一样,有点大大咧咧。
猪蹄没用香料,直接搁大锅里用盐煮出来的,她没吃都能闻到腥气,何况是嘴挑的商沐恩,这样的面他自然是咽不下去的。
“没事,奶奶给你重新过一遍油就好吃了。”
奶奶端起面碗,将猪蹄全都挑出来,爆了遍葱花,搁八角香叶酱料和刚从山上寻的鸡油菌爆炒过,然后加水炖汤。
本来猪蹄就是熟的,不需要焖很久,等菌子完全熟透后再加面,重新入一遍味后即可,出锅时加一点嫩葱和芝麻就可以吃了。
商沐恩在旁边吞着口水眼巴巴地望着,芝麻刚一撒上就戴着手套端走了。
“好香啊~”
“慢点,当心烫嘴。”奶奶提醒。
商沐恩呼呼吹着热气,被烫到舌头尖后,拿过旁边的蒲扇对着碗狂扇。
奶奶笑看着他鬼灵精怪,洗刷好锅子后,给倒了杯果汁,转身去了菜园子。
商沐恩一顿胡吃海塞,把自己吃的肚皮滚滚,抚着胃瘫在摇椅里打瞌睡,正想给农天赐发个骚扰语音时,六婶从院外走了进来。
“三婶啊,在家里头吗?”
“哎。”奶奶从菜架间站起身,手上还沾着泥。
六婶端着一个针线筐子走过来,“三婶在家就好,快,赶紧教教我这个百家衣的八字花怎么走,我快被纳闷死了。”
百家衣……
商沐恩昏昏沉沉地看向六婶手里红红绿绿的小衣服,想起来昨天六婶向各家各户要过布,奶奶还特地挑了块红色的好料子。说是穿在孩子身上的,好看是其次,料子一定得好。
百家衣顾名思义,就是从村里各家各户要一块布,做成小衣服给孩子穿,寓意穿百家衣有百家福佑,孩子能平安顺利地长大。
早年间条件不好,又多灾多难,养活孩子不容易,所以要穿一件百家衣压灾病驱邪煞,为的就是孩子能平安健康地长大。
这个习俗在很多地方都有,商沐恩其实也听说过,但很多地方都是买件新衣服,然后各家给个红包或缝一两针意思意思,并不会真地要布去做衣服,商沐恩今天还是头一回亲眼见。
奶奶洗了手,走到廊下拿了两把椅子,趁着日头好,教六婶走针线。
每个地方做百家衣都有每个地方的说法,在这边,百家衣除了要从各家收集布头外,还要走“八字花”的针脚,寓意着八方正道、前程光明、步步生花。
商沐恩凑上前跟着看,瞧了半天也没看懂是怎么走的,只觉得最后拉紧了后,很像一个一个很细密的小中国结,麻烦得很。
很显然,觉得麻烦的不止商沐恩一个人,六婶也在那疯狂挠头。
如今村里会这种针法的,要么是老人,要么特别手巧的媳妇,明显六婶既不是前者更不是后者。
可是没办法,孩子的百家衣必须得是亲奶奶做,亲奶奶不在世才能由姥姥或者其他老祖给做。但只要是亲奶奶在,旁的人就不能插手,连奶奶这会子教,都是在别的布头上缝。
“哎呀,你说我这笨手笨脚的,能赶在九日宴前缝好吗?”六婶愁坏了。
奶奶安抚道:“别急,还有的是时间呢,这针法只是看着难,你多练几次熟悉了很快的,肯定能在吃席前给孩子穿上。”
“九日宴?”商沐恩第一次听。
“嗯,”奶奶点头,“就是孩子出生第九天,叫亲戚朋友来吃的酒席,到时候娃娃要穿奶奶做的百家衣见客。”
“类似于满月宴?”商沐恩以前只参加过宝宝的满月宴。
“不是,满月是满月,九日是九日,这边通常只办九日不办满月,除非是家大业大的,才会再办一次满月宴。”
“哦,原来是这样。”