唐玉给小孩夹了块排骨,小孩甜甜地说了声“谢谢”。
碗里油亮浓郁的酱汁一直在勾着唐可儿,悄悄咽了好几下口水,她有好久没吃过肉了。
糖醋排骨瘦多肥少,口感嫩滑,咬下滋滋作响,沁出肉汁,炖久了一咬很容易脱骨,甚至连骨头都带着股肉香。
唐玉享用着她做的糖醋排骨,肉鲜嫩爽滑,不干也不柴,不怎么塞牙缝。
唐可儿吃了一块又一块,后面连筷子都没用,直接上手拿着排骨啃起来。
“可儿要多吃肉和米饭哦”,见小孩只吃排骨不吃米饭,唐玉说了一句。
“可儿要吃好多肉和饭,将来长高高,就能帮姐姐干活了。”
在小孩眼里,长高就意味着长大了。
唐玉笑了下,没戳破她的想法。
她拿了个勺子,舀勺汤汁浇在米饭上,捣鼓几下,每粒米饭被浓郁的酱汁裹着,软糯又香甜,挖起一大口饭往嘴里送。
唐可儿舔净嘴角边的汤汁,见她这样,也去厨房拿勺子。
然后学姐姐,舀了一大勺汤汁浇上去,跟米饭拌起来,低头闻了下,好香啊。
小孩一脸满足地大口吃着。
吃过饭,唐玉将碗筷洗了。
“姐姐,我去送糖醋排骨”,唐可儿站出来道。
这两天的姐姐温柔得不像话,她好想姐姐一直都这样啊。
“小心端啊”,她叮嘱了句。
楼上房东左等右等,没有一点心思做晚饭。
突然听到敲门声,赶紧去开门。
“姐,我姐姐让我送来的糖醋排骨”,唐可儿说。
接过碗,房东摸了摸小孩的头,毛绒绒的,手感很好,“谢谢你们。”
房东用手拿起块排骨,咬了口。
糖醋排骨肥瘦相间,肥肉不腻,瘦肉部分不柴,咬起来嚼劲十足,吸收了酱汁的排骨软嫩柔嫩,肉香与酱香混合的香气扑面而来。
这样做的排骨一点不算浪费,她以前吃过的糖醋排骨,跟眼前这份完全不能比。
房东又吃了好几块。
夜色深沉,月亮爬上来。
“姐姐,能不能陪可儿一起睡?”小孩很怕黑,拉住唐玉的衣角。
唐玉想了下,“那姐姐给可儿讲故事好吗?”
她讲的是看过的话本子,语气娓娓道来。
不一会儿,小孩双眼紧闭,睡着了。
唐玉轻手轻脚退出房间,回房清点了下原身的钱。
全部加起来……不超过两百块。
而小孩读一学期书,学费书费等等加起来就要几十了。
……
一大早,唐可儿被一阵香味给叫醒。
推开门,发现姐姐在厨房做饭。
“姐姐”,小孩叫唤了声。
“醒了?过来喝粥”,唐玉端着一碗热乎乎的粥从厨房出来。
锅里还剩了一半多南瓜粥,粥浓稠,发出“咕嘟咕嘟”的声音,香味从锅里窜出来。
给小孩拿了勺子,唐可儿低头张嘴吹了吹气,然后看没那么烫了,拿起勺子舀粥往嘴里送。
金黄色的粥下肚,好暖和,胃更是好舒服。香甜可口,但粥不是特别的甜。
“这里面有南瓜?”小孩突然问道。
“对,我放了南瓜”,唐玉喝下口粥回道。粥里放点南瓜很养胃。
“真好喝”,唐可儿舔了下嘴。
只喝粥,两人都吃饱了。
离开家,唐玉迎着早上新鲜的空气,深呼吸一口气。
唐可儿紧紧跟着姐姐,虽然她对周围一切都很好奇。
唐玉去了家附近的一处菜市场。
不少摊位有人在吆喝,
“苹果,又甜又脆的苹果便宜卖!”
“三毛一斤的青菜,正新鲜水灵。”
“刚出炉的包子,两毛一个!”
“……”
“可儿想吃包子吗?”她低头问脚边的小孩。
小孩咬着手指说,“可儿可以吃吗?姐姐。”
她直接去买了两个肉包,小孩一个,她一个。
唐玉咬下一口,肉腥的不行,而且包子皮厚了。
“不好吃”,接着小孩的脸一下垮了。
这样热闹的菜市场,让唐玉忍不住心安。
上辈子跟着师傅,她出来采买过食材。见过平民百姓因为一块肉,和摊主争的面红耳赤,甚至大打出手。
而这里的人更平和,讨价还价后仍觉得不合适,倒头就走,有钱能买到品质更好的食材。
没过多久,唐玉手里拎了袋面条,火腿肠和青菜等食材,她带了个扎实的蛇皮袋,够装很多东西。
逛菜市场,她看到什么东西就想买。
等到了饭馆,唐玉满头大汗。
想起刚才路上有人骑两个轮子的叫什么自行车,没一会儿,就蹿出去老远。
看来以后赚钱了,要想双腿少受点罪,一辆自行车必不可少。
放好食材,收钱台处放了块黑板。
唐玉拿起粉笔,写上今天的菜单。
番茄炒蛋盖浇饭。
黄瓜炒火腿盖浇饭。
还有炒面。
菜肴简单,而且出餐快。
这些蔬菜都要洗,她看向身后拘谨的小孩,“可儿,我交给你一件事,你把小青菜洗了可以吗?”
唐可儿挺起小胸膛,“可儿会把菜菜洗干净的~”
然后唐玉去接了盆清水,把小青菜拿到可儿脚边。
炒面小青菜要用到,她把小孩洗好的青菜收拾好,再把其他食材洗了。
“可儿辛苦了,去玩吧”,她语气温柔道。