成柯顿时一脸可惜道,“那我看下有什么盖浇饭吃。”
“蘑菇炖豆腐,还是第一次听说呢。”
成柯当即道,“来两份蘑菇炖豆腐盖浇饭。”
“行,你们等下啊”,唐玉赶紧去厨房。
切块的豆腐放油锅煎,然后炒蘑菇。
再把蘑菇和豆腐放砂锅里煮,放入调料,加水炖煮一会儿。
大火收汁,唐玉拿勺子翻动了下豆腐和蘑菇。
她撒上把香葱端出去。
“可以吃喽。”
用砂锅盛好,热气顺着锅盖掀起的动作冒出,豆腐的香味混着蘑菇的鲜味,直冲人面门来,底部是层浅白色的汤汁,清亮亮的,泛着油花,葱花撒上去,卖相上好看了好几个度。
薛梧只是看了眼,狂咽口水,“用来拌饭应该会很香。”
成柯盛好饭回来,就看到薛梧狼吞虎咽吃起来,活像几个月没吃过东西了,“兄弟不是吧你……”
他忍着馋意,目光不受控制飘去锅里,被锅里的蘑菇炖豆腐勾得喉咙发痒。
等到把蘑菇和豆腐夹到米饭上,他深吸一口气,这不是在孝验他吗?
锅里的葱花将豆腐的鲜,蘑菇的香都激发出来,闻着这味,成柯眼睛都亮了。
这就是他想要的盖浇饭,香得离谱。
成柯拿起筷子,敞开肚子吃。
豆腐嫩滑,蘑菇吸饱了汤汁,喷香极了,淋汁拌饭,成柯吃得满嘴油光。
身边的薛梧吃相比他更加凶猛,扒拉起饭菜,眼睛都不眨下。
这口砂锅装着豆腐和蘑菇,香气浓郁,汤又鲜美,全是薛梧爱吃的。
“还好我们来的早,才能吃上这锅蘑菇炖豆腐,别看清淡,但一点都不寡淡无味,吃起来嫩滑爽口,真对得起这几块钱”,薛梧大声道。
吃得好过瘾,嘴巴也舒服了。
“有玉米汤喝。”
“是吗要钱不?”
“你没听刚才老板说,免费的吗!”
“……”
闻言,哥俩儿对视一眼。
“我去盛些玉米汤”,成柯说。
大家胃口都很好,唐玉一揭开锅盖,汤香气彻底藏不住了,大家纷纷拿着碗,用勺子舀起汤,往碗里倒。至于小孩子们在边上眼巴巴地看着。
玉米汤清甜的气息飘出来,光闻着就让人感觉消暑不少。
“这玉米汤里面……有排骨。”
免费的玉米汤里放了排骨,打到汤的客人被惊讶到,怀疑老板是不是说错话了。
“单纯的玉米汤谁乐意喝,肯定要放排骨啊,不然没半点荤腥,口感淡得跟喝水没有区别。”
前面一个打到汤的顾客决定尝尝鲜。
喝到玉米汤,眼睛都亮了起来。
“哇,很好喝,我甚至想打包碗带走。”
“不得不说,老板煮出来比小卖部卖的汽水还好喝。”
香甜的玉米汤喝起来又鲜又甜,切的小块玉米咬下去甜滋滋的汁水在嘴里炸开。
“光卖这个玉米汤,老板应该都能大赚一笔。”
后面在排队的成柯听到他们夸玉米汤的滋味,莫名很愉快,什么时候他们能有玉米汤喝。
唐玉听到外面声音越来越大,赶紧出来道,“外面热,大家打了汤喝,可以过来点盖浇饭。”
大家心想也是,过来排队买饭。
“我要一份豆角肉沫盖浇饭。”
刘秀云昨天和老板说好,想吃豆角,这个时候的豆角正鲜嫩,今天才特意买。
脆爽的豆角和细碎的肉沫搭配,非常开胃。
一想到那味道,刘秀云胃中馋虫犯了。
等拿到她的盖浇饭,她笑得合不拢嘴。
立马来一口豆角,豆角切的很短,但口感脆爽,配上咸香的肉沫,不要太好吃,这时从嘴到胃舒服的不行。
只一口,她瞬间被爽脆的口感所征服,一上午的劳累消除不少。
刘秀云正在回味,抬头看到门口宋铭的身影,她露出笑容,喊了一声。
“你点了豆角肉沫盖浇饭啊,好吃吗?”宋铭走过来道。
“很下饭。”
宋铭立即乐了,“我赶紧点了。”
刘秀云嗯了声,咬下脆爽鲜嫩的豆角,连肉沫都很开胃。
“你这玉米汤要不分我一半?”宋铭点好盖浇饭过来,试探道。
“那不行”,刘秀云想都没想拒绝道,“要喝自己去盛。”
说完,她喝了一大口,夸道,“汤好鲜又甜,嗯还吃到了肉,这才叫玉米汤啊。”
宋铭表情一下暗淡不少,他只好去盛最后点玉米汤,勉强够他喝一口。
来晚了,让他肠子都悔青了。
两点,店里没什么客人,恢复了安静。
唐玉做了煎豆角,回锅肉和拍黄瓜。
其中拍黄瓜端上餐桌后,意外的很受几人欢迎。
一桌荤素搭配,她炒的菜不光肉好吃,几人没有挑拣。