“没问题,这种家常菜姐姐会做”,唐玉很有底气道。
唐可儿心里涌起股自豪感。
她先去鸡肉摊挑选新鲜的鸡翅,还买了些鸡腿。
回到家,唐玉给鸡翅表面改花刀,焯水去腥,再倒油煎熟。
很快,她把鸡翅两面煎成金黄色,十分诱人。
香味从锅里冒出来,将客厅的唐可儿勾引过来。
紧接着她开始调料汁,倒入锅中加水煮,滚烫的汤汁浇在金黄的鸡翅,仿佛为它上了层色,更加馋得人口水要流下来。
“好香的鸡翅……”唐可儿在一旁直勾勾地看着,深吸一口气。
鸡翅唐可儿在舅舅家就吃过一次,还是堂哥剩下来的,她才吃到。
唐玉大火收汁,将鸡翅和为数不多的汤汁倒进准备的盘子里,鲜甜的气味霎时间扑面而来。
摆好盘,卖相上看着好看,端上桌。
唐可儿凑在桌边,恨不得上手拿个鸡翅,尝尝味道。
没过多久,唐玉又炒好两个素菜。
白菜炖粉条,酸辣土豆丝。
“吃饭了。”
话落,唐可儿迅速拿过筷子和碗,目的明确,夹起个鸡翅就往嘴边送,香味顿时将整个人紧紧包围。
咬下去,哇外皮沾着香甜的汤汁,格外入味,里面的鸡肉却很鲜嫩,吃起来好香。
骨头更是稍微一抿就脱掉。
唐可儿现在难以用言语形容这味道,只觉得吃着香而不腻,好吃的不行。
她恨不得直接上手啃,于是赶紧夹下一个。
唐玉见小孩这么满意她做的红烧鸡翅,笑了。
等她去夹鸡翅,盘子空了一半,小孩碗边尽是她啃过的骨头。
对面小孩捧着碗,吃着碗里的鸡翅,还看着盘里的。
唐玉没忍不住,夹了个鸡翅给小孩。
楼上的小姑娘在写作业,见母亲进来,“妈,你闻到什么香味了没?”
母亲道,“有吗……诶,还真的很香。”
小姑娘接着说,“我好饿,妈,咱家什么时候吃中饭?”
母亲哄着她道,“快了快了。”
自从楼下搬来新人家,香味就没消失过。
说话间,那股肉味从打开的窗户里飘进来。
简直馋得她心痒痒。
不仅红烧鸡翅色香味俱全,连白菜炖粉条等素菜都格外勾人食欲。
唐可儿今天胃口好,又添了碗米饭。
“姐姐做的饭好香。”
“觉得好吃,你就多吃些,才能长高。”
”好,我要长高长成大人,这样就能帮姐姐干很多活了”,唐可儿天真地心想道。
唐玉忍俊不禁,在孩子眼里,长高就意味着长大成人了。
说完唐可儿继续动筷,埋头认真吃饭,不仅仅是填饱肚子,还是味觉上的享受。
然后去夹白菜和粉条,白菜吃着清脆鲜甜,粉条咸香爽滑。
中午不仅饭菜好吃,唐玉还炖了莲藕排骨汤。
唐可儿吃完饭,还盛了汤喝。
瞅着小孩肚子鼓起来,还要喝,唐玉拦住她,“再喝肚子该炸开了。”
唐可儿眨眨眼,有些害怕道,“可儿的肚子会像西瓜那样炸开吗?”
喝完最后一点汤,唐可儿放下了碗。
想到向玲住在顶楼,唐玉对小孩说,“咱们去给向玲姐姐送汤,好不好?”
唐可儿:“好啊。”
敲了门,向玲很快来开门,“小玉,可儿,你们来了赶紧进来坐。”
“不了玲姐,我们来给你送莲藕排骨汤,我刚炖好的。”
只见碗里的莲藕切成大小合适的块状,浅粉色,表面泛着油亮,香味浓郁。
向玲很感动道,“你们有心了。”
她收回目光,“饭馆今天不开门吗?”
唐玉说,“可儿她明天开学,饭馆停业一天,我带她去剪了头发,又买了衣服。”
向玲点点头,“也好,剪了头发,可儿看着精神不少。”
这时。
某个房间的门被打开,出来个小姑娘。
“堂姐,这是……”她迷茫看向唐玉姐妹俩。
向玲向她介绍,“这是你小玉姐和她妹妹小可儿,过来给我们送汤。”
向玲堂妹喊了声,“小玉姐,可儿妹妹。”
“我炖的汤,你们记得及时喝”,唐玉提醒道。