“姐姐，明天我们吃什么？”唐可儿在床上边打滚边问。

“我还没想好。”

她想推出新菜品，就是不知道效果如何。

反正一道菜卖几块，有的赚就行。

次日一大早，唐玉换了身素雅的衣服。

早饭是她煮的面条，加上一个荷包蛋，小孩胃口好，吃了一碗，还要去添。

唐玉却蹙眉，心想下次盐可以少放点。

吃过饭，唐玉骑自行车送小孩去学校。

唐玉先挑了肉再买菜，摊位上绿油油的毛豆吸引了她的注意。

毛豆看上去颗颗饱满，一点不干瘪。

她上前买了十来斤，摊主笑得合不拢嘴。

自行车装得很满，唐玉差点没地方坐。

紧赶慢赶到了饭馆，夏海嘴里塞着肉包子，喊了声“老板”，然后上前帮忙，将食材拿到厨房去。

没过多久，来了好几个人订餐。

唐玉拿来纸和笔记下，并让夏海去把毛豆洗干净。

“我能看下厨房吗？”有客人问。

“可以。”

客人很关心饭馆的卫生条件，连厨房都没放过。

最终客人很满意道，“你家店弄的不错，中午我们一家的盖浇饭就在你这订了。”

唐玉时不时笑着点头，只觉得没白忙活。

“毛豆洗好了”，夏海抹了把汗，走过来道。

“好，辛苦你了。”

唐玉往锅里倒水，放卤料和调料，开大火煮出香味，后面转小火。

“好香，有昨天卤牛肉那个味！”夏海正在拖地，感慨道。

她笑了笑，“因为这两天的卤料一样。”

后面放毛豆，揭盖煮，煮一会儿放煮。

唐玉出来，发现桌上多了几个空瓶子，之前没有。

再看夏海仰头狂灌起汽水，一口气喝了大半。

察觉到她的目光，夏海没再喝了。

唐玉问：“这些汽水都是你喝的？”

夏海挠了挠脑袋，不好意思点点头。

汽水有这么好喝吗？唐玉表示不清楚。

卤煮好的毛豆颜色翠绿，香气诱人，她剥了一个，鲜麻香辣，软糯又不失嚼劲，非常香口。

看了眼偷偷喝汽水的夏海，“尝尝？”

夏海有些不好意思，可闻着这么香，突然说不出话来。

剥了毛豆，丢了颗进嘴里，他顿时瞪大眼睛。

与昨天纯肉的霸道香味不同，这样的浓香很难有人抵抗的了。

昨天连吃两顿的客人发现小黑板上卤牛肉变成了卤毛豆，沉默片刻。

小黑板上赫然写着卤毛豆两块一份。

便宜不少，但素了点。

吃还是不吃呢，他们犹豫不决。

“老板卤一锅东西很麻烦的”，从外边进来，周慧大声道。

卤菜这东西，整条街没几人琢磨清楚，会做。

能卖这个价钱，很合理了。

周慧当即道，“给我来一份毛豆。”

要不是昨天来晚了，她早就能吃到卤牛肉。

唐玉笑着道，“稍等。”

卤煮好的毛豆装盘，端给客人。

这毛豆看着简单了点，但香得周慧几乎要落泪。

连筷子都没拿，她直接上手，一嗦，好浓郁酱香十足的汤汁，紧接着饱满的毛豆破壳而出，香糯麻辣，不要太好吃。

毛豆不知道怎么煮，既保留了原有的脆糯，又咸香入味，她瞬间爱上了这种香喷喷的卤菜。

周慧觉得要是看电视，这些毛豆当零嘴也不错。

等到光盘，周慧才惊呼，“我竟然一口气吃了这么多！”

毛豆粒紧实有韧性，细细咬开，配着汽水喝，味道就更好了。

一盘卤毛豆她全吃完了，只有半饱，还有些馋。

周慧赶紧去点了份盖浇饭，并且哀求道，“老板，米饭里可以加些毛豆用的卤汁吗？拜托了。”

唐玉利索回了声“好”，然后去做盖浇饭。

“慢用。”

端上来的盖浇饭，油亮馋人的菜码盖在米饭上，因为放了卤汁，米饭被染上卤汁的酱色，看上去比菜还诱人。

周慧一勺子下去，满满一勺被酱汁裹着的米饭，简直不要太可口。

她顾得上吃，哪管别人异样的目光。

这姑娘明显饿坏了，只一口一口往嘴里塞饭。

宋铭带了两个兄弟过来拿盖浇饭，看到几桌客人在剥毛豆，张开嘴的馋样。

其中有个兄弟没忍住道，“大家都没吃过好东西嘛，毛豆这玩意儿，只配给我当下酒菜！”

瞧见其他人不悦的眼神，宋铭给了这兄弟一肘子，“少说一句！”