作为德国工业制造业中心,很显然,汉诺威看起来发展得要比其他地方繁华得多。
——尽管如此,但街上的人未免太多了点吧?
从车进入到这座城市起,那片蓝得像倒置的大海的天空下就尽是些吵吵闹闹的声音,郁郁葱葱的绿树满满当当占据了空地,有一种独属于庆典、节日的狂热氛围自每一寸地缝和人们的表情里渗透出来。“我没听说这里会办活动。”艾略特眨了眨眼睛,她确信自己未曾听说过类似的事情。
“我记得现在是八月份,八月份这儿会有的大事件我记着有个汉诺威工业博览会(HANNOVER MESSE)。”
“好耳熟,那是什么时候开始的?”贝克插嘴问。
“二战后,大约四十多年前。”
“哇塞,亏你能翻找出距现在这么久远的事呢!”
男人啧啧称奇,然后开口解释:“这个我也听说过一点,但这个博览会似乎并不是每年都固定一个时间举办。想知道具体是怎么回事的话,或许我们得下车找人问问。”
询问很顺利,奔着这个来的游人很多,那个吸引许多人来此的原因是Maschseefest(马施湖节),是办了三四届的一个狂欢节,或者说是美食节也可以,举办地点就在南城的马施湖周围。
所以这段时间附近会有众多美食和饮品摊位,还有着现场音乐、歌舞表演、派对及其他节目。
“‘这段时间’?这节日会持续多长时间?”洛亚芙尼问。
“十九天。”贝克摸了摸下巴,“真是相当狂欢啊。”
“全天?”
“嘿,当然不是,那怎么可能嘛。我问了,他们周一至周四的开放时间是下午2点至凌晨1点,等到周五至周六,就变成下午2点至凌晨2点。周日的开放时间最长,露天活动从上午11点开始,到凌晨1点结束。”
“所以这会那么热闹是因为……”
“没错!今天正好是礼拜天!”
圣母升天节的日期在日历上显示是星期二,过去要一天,练习也需要时间,所以她们是提前两天出发的。洛亚芙尼这段时间一直是个无业游民,所以对周末的感触不深,反应得慢了几拍。听言,她思考了下,“那我们过那边去解决午饭?”
“不确定。我得问问芙黛尼。”
贝克说。
而在他问到答案、或者他把芙黛尼她们直接带过来之前,两人就在后座等待。
洛亚芙尼看看外面的天气,把包里的帽子拿出来率先给自己戴上。
……
“下车下车!”
贝克敲敲车窗,招呼两人下来。
“芙黛尼说已经提前定好餐厅了,就不改地方了。不过你们想去的话,也可以自己过去看看。”
“我都可以,艾略特呢?”
艾略特抱着手摇摇头,“那些临时支出摊子来贩卖的菜品一般不如店面里的好。”
“OKOK。”
贝克又问了一嘴有没有要帮忙拿下来的东西,两人都摇头,之后一行人就一起去了那家预约好的店里。
**
餐厅。
在拿着菜单和侍者沟通完以后,她们愉快地开始等待菜上来。
遵循前菜——主菜——甜品的顺序,她们需得有一定耐心。
前菜大家没选什么,多是沙拉、小面包、炸的薯条之类的。
至于其中的主角,那当然是这里的服务员推荐的特色菜,比如烤羊肉。
在汉诺威,Heidschneucker烤羊肉是相当热门的菜肴。它采用下萨克森州特有的肉类烹制而成,制作时先要将肉浸泡在酪乳中24小时,然后再用杜松子、红酒、黄油和法式酸奶油烤制,最终的成品口感浓郁,带着独特的野味。此外,人们还常会选择炒红甘蓝、土豆泥等德国传统配菜搭配它们。
餐桌上的另一道特色菜是施泰因胡德烟熏鳗鱼。
在德国北部,熏鱼和腌鱼都是当地美食的重要组成部分。
而从汉诺威的泰因胡德湖中新鲜捕获的鳗鱼经过烟熏,口感浓郁可口。
此外,端上来的餐盘上还有搭配黑麦面包和苹果酒的哈尔茨奶酪——由牛奶制成,分为黄色和略带辛辣的红色。店里推荐的食用方式是和新鲜软脆饼一起食用。
德国是分餐制,所以很可惜,一套个人餐里不会包括所有的特色,比如洛亚芙尼盘里放着的就是她觉得更不容易出错的烤肉和炸猪排,芙黛尼点的是招牌套餐,贝克在菜单里勾选了好些少见且名字陌生的菜肴,而艾略特则基本没点什么主菜,她要了一大块美味的上面撒了许多杏仁片的黄油蛋糕当饭后甜点,还有一杯颜色很好看的碳酸饮料。
啊哈,真是小孩子口味,不是吗?