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第16章 第 16 章

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先敲开八个粉果,林越将发酵好的面引倒了一半进去,又敲开一个粉果加到面引里接着养。

他在盆里缓缓加入温水,然后开始揉面。随着手腕不停地转动,面引和面粉完美地融合在了一起,形成了一个大面团。

面团成型后林越就没有接着揉,而是在上面盖了一张兽皮放在火堆旁边,静待它慢慢发酵。

趁这时间,林越找出剩下的兽肉,切去肉皮,把剩下肥瘦相间的肉切成小块,随后拿起另一把石刀,双刀齐下开始剁肉。苍听见声音回头一看,就看见越灵活地挥动着手里的石刀。

林越埋头剁着肉,没有注意到苍回头看了自己好一会儿。

白红相间的兽肉在林越的刀下全部变成了肉沫,融合在一起。看着石板上的兽肉剁得差不多,林越找出炼猪油剩下的油渣放在石板上,一起剁进了肉馅里。随着油渣被剁碎,香味瞬间散发出来。

没有蔬菜可以加进肉馅里,林越切了点辣辣果放进肉馅里,再分次加入提前用辣根泡好的水,用筷子顺着一个方向搅打。随着筷子的动作,水分不断地被打入肉馅之中,直到肉馅呈现出发粘的状态就好了。

刚刚处理好肉馅,林越就听见轰的一声,是苍踹开了那块大石头。林越又一次意识到了兽人强大的力量。一块巨石倒在隔壁洞穴里,洞口足以容纳苍的兽形通过。

林越和苍顺着洞口进入了隔壁洞穴,这个洞穴要比苍的洞穴小一点。林越在洞穴里转了一圈,就感觉到了寒意,没有人住的空荡荡洞里只有一些杂物。

"苍,这块石头不要扔,我们把它搬过去,下面再垒几块石头,当做吃饭的桌子吧。"林越看见苍准备把刚刚踹下来的石头搬出去,赶紧阻止道。

他们吃饭用的那块石头实在是有点矮了,林越坐在地上盘腿吃饭时腿经常发麻,早就打算重新找一个餐桌。

"好,那我抬到那边去。"苍点点头,搬着石头往隔壁走去。

正好昨天剩下的几块大石头就在洞口,苍搬来两块石头垫在下方,把这块大石头放在上边,一个高度合适的餐桌就做成了。不过表面不太平整,这很简单,苍弹出自己的爪子,削平表面凸出来的部分。

林越看了看隔壁暂时没什么需要帮忙的,便回去接着准备午饭。将余下的兽肉顺着纹路切成薄片放在石碗里备用。

接着取出发酵好的面团,放在石板上轻柔排气,然后搓成长条,揪出大小合适的剂子,擀成略厚的面皮,就可以准备包包子了。

苍大致把新洞穴里的石块搬出去,杂物和灰尘扫净,给地面稍稍撒了点水。

一回来苍就看见石板上放了一堆白白胖胖、鼓鼓囊囊的面团,在越手里又一个面团刚刚成型。

"越,这是什么?"他奇怪地拿起一个面团瞅了瞅。

"这叫包子,特别好吃的。"林越一边拿起面皮一边回答道。

"对了,苍,你能不能用木头做一个蒸盘,就大概能卡进这个石锅里,和底部留一些距离。"林越突然想到没有蒸包子的容器,便抬头跟苍比划着。

"好,你告诉我该怎么做。"苍点头应下,找了块木头出来,"这个可以吗?"

"可以,这个够粗了,就横着削一个薄木片出来,然后打磨成能卡进石锅里的圆形,再在上面用爪子扎几个洞出来就行。"林越打算先简单做一个。

"好。"苍认真地记下林越说的话,拿着石锅和木头坐在一边的木墩上开始动手做。

林越则是加快速度包包子,两人早上没吃多少,他担心苍饿着。等到林越的包子包完,苍的蒸盘也做好了,一个大圆木片上面布满了苍用爪子钻出来的洞,虽然不太美观,但完全够用了。

把石锅装上大半锅水架在火堆上,圆盘正好卡在中间偏上的位置。林越给木盘表面涂抹上炼好的油防粘,把包好的包子一个个排列整齐放在圆盘上,盖上石板就好了。

林越一边盖石板一边想着还是得做个锅盖,石板太不方便了,还有石锅导热也很慢。等之后河水化开了,就可以去河边看看有没有适合制陶的黏土,要是能烧制陶器就好了。

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