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第84章 熬椰炼盐

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苍夜一口饮尽,又低下头继续开椰子,白霄凑到他耳边,“不喜欢喝这个?”

苍夜点点头:“味道太浓郁了,汁水更清凉解渴些。”

族人们口味各异,有喜欢也有觉得太腻味的,都尝过一轮后,他们对白霄口中的椰油和椰糖更期待了。

大家形成一条丝滑的流水线快速作业,开椰倒汁、剔取椰肉、送入石臼反复舂捣、再用清洗干净的草席层层过滤,只留纯净浆液倒入陶锅慢慢熬煮。

灶火噼啪跃动,陶锅咕噜蒸腾起椰香雾气,白霄站在灶前搅动着锅里的浓浆,防止粘锅糊底。

椰浆中倒入少量过滤后的草木灰清水后,上层很快析出清亮椰油,白霄将它舀进清洗晾干的椰壳中,盛满后用木塞堵死,缝隙处再糊上黏土封层,防止运输途中渗漏。

捞去油脂的椰浆连同椰子水慢慢熬出的琥珀色糖浆,等它半冷却成型,再分切成小块,用宽大叶片包好。

兽人们看着白霄一步步将雪白椰肉变成清亮的油和浓稠的糖浆,干劲十足,一批椰子拆完,又脚不停留地去了林子里采摘椰果。

柴火不断,日夜不歇,两天后,他们得出了百来罐椰油和满满三藤筐的糖,产出远胜于白霄的预估。

亚兽人们蹲在藤筐边,眼睛亮晶晶的,“我们部落有糖了!”

他们前些日子是安置了不少蜂箱,但那毕竟还需要漫长的等待,而眼前这一筐筐糖,可是实打实的存在,光是闻着甜蜜的滋味,都觉得幸福。

狐果咂摸着嘴,那甜滋滋的奶香似乎还残留在唇边,“是啊,这么多,族人都能尝到滋味了。”

圆圆手里拿着一只白霄给它做的棒棒糖,时不时的舔一口,“椰糖好好吃哦~熊崽肯定喜欢。”

猫朵抬起手背轻嗅,笑着说:“在棚子里待了两天,感觉浑身都是椰子香,手都润滑了不少。”

听她这么说,大家都伸出手在光线下细看,整日采集留下的粗糙干纹果然淡化了不少,“白霄说的果然没错,椰子真是个好东西!”

白霄朝那丛林望去,椰林如海,他们这些天摘了数百颗椰子,枝头依旧硕果累累,摘取的不过九牛一毛。

有了这片可持续产出的椰林,部落再也不用为油和糖发愁了!

在他们全副心神都在椰子身上时,经过三天三夜的风吹日晒,盐田中的水分彻底蒸发,坑底凝出大片米白盐晶,在阳光下闪闪发亮。

这些天时不时过来巡视的虎牙和狮棕,亲眼见证着它们从水变成盐,两人手指颤抖地捏起一颗盐粒,送进嘴里,虽还有苦涩之味,但那实打实的咸味,怎么也作不了假。

虎牙站起身,呼吸急促:“真的晒出盐了!你在这看着,我去通知白霄过来!”

虎牙再回来时,身后跟着一群人,他们扛着挖好用来装盐的粗木,放到盐田边,一铲铲盐被装进去运回木棚下,尽数运走后,盐田重新蓄满水,等待下一次的丰收。

兽人们都熟悉盐石提炼精盐的工序,狐果几个亚兽人更是熟练工,先将粗盐化水沉淀泥沙,再加入少量草木灰吸附杂质,过滤出清液后上锅熬煮,便会析出雪□□盐。

藤筐内侧先铺兽皮,再垫上宽大叶片,一锅锅雪盐倒入其中,装满后用兽筋捆住封口,整齐堆放在木棚下,看着格外喜人。

“哈哈哈,咱们有盐了,吃不尽的盐!”虎牙叉腰笑得震耳欲聋,“再也不用看别族脸色,憋屈换盐了!”

高大的兽人们心潮澎湃,目光不约而同投向白霄,“咱们何时回去?”

天色已晚,白霄看向归心似箭的兽人们,说道:“今夜好好休息,明早返程。”

熊六抓了抓后脑勺,问道:“咱们下次什么时候来?”

“这批盐足够全族吃上几个月了,雨季之前再来吧。”白霄一眼看穿他的小心思,笑着问:“是舍不得这里的海鲜?”

熊六憨笑一声,“是啊,烤生蚝真的好香好嫩,可惜不能带回去......”

其他兽人应和道:“那咱们去抓海鲜吧,回去可就吃不到了!”

兽人们说完便一头扎进海里,苍夜捏了捏白霄的手心,低声道:“哥哥,咱们也去水里泡泡吧。”

“好。”没日没夜的忙了几天,总算能好好放松一下了,白霄转身翻出装清洁液的木筒,和苍夜寻了处僻静的浅滩,并肩踏入微凉的海水中。

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