陈是温坐在沙发上,看着连允舒在厨房里忙前忙后的背影,又看了一眼连父蹲不自觉地替女儿说话的姿态,轻轻弯了一下嘴角。他站起身,往厨房的方向走了过去:“我来。”
陈是温走进厨房,在连允舒旁边站定。连允舒正把洗好的青菜沥干水,回头看他一眼:“你进来干嘛?外面坐着等吃就行。”
“闲着也是闲着,看看有没有需要帮忙的。”陈是温挽起袖子,露出线条流畅的小臂,目光落在灶台上还没下锅的小炒牛肉上。
客厅里传来连母的声音:“舒舒,那牛肉要先爆香再下配菜,料酒别忘了放!”
“知道了妈!”连允舒应了一声,刚准备去拿锅铲,旁边的陈是温已经先一步拿了起来,对着灶台,一副胸有成竹的样子,“我来炒,你帮我把青菜洗好就行。”
连允舒愣了一下:“你什么时候会炒菜了?”
“没吃过猪肉还没见过猪跑吗?”陈是温说得理直气壮,单手握着锅柄,很自信地把油倒入锅里。随着油温升高,他抓起一把姜蒜末丢进锅里。
又朝正在客厅择菜的连母喊道:“连妈,今天这菜让我来炒吧!您歇着,坐会儿。”
连母探头看了一眼厨房,有些意外:“你还会炒菜?”
“会一点,平时一个人住,多少得做点饭吃。”陈是温说得面不改色。
连母立刻露出欣慰的笑容:“那行,那今天就让你露一手。正好省得我一身油烟味。舒舒,你给小温打打下手!”
连允舒压低声音,“你会炒菜?我怎么不知道?”
“看你炒过几回,大概记住了。”陈是温看着她半信半疑的样子,戳了戳她脑门,“放心,亏不了你。”
连允舒半信半疑,但还是顺手把案板上切好的牛肉递了过去。
陈是温接过盘子,用锅铲把牛肉划进油锅里,动作确实有模有样。他稍微歪着头,握锅铲的手腕小幅晃动,牛肉在锅里均匀翻卷,发出了“嗞啦”的声响。
连允舒站在旁边,看着他那副认真的侧脸,这人认真起来,还真有点那个意思。
“怎么样?是不是挺像那么回事?”陈是温偏过头,语气里带着点藏不住的得意。
“少得意,这才刚开始。”
陈是温低头继续翻炒,那点得意劲儿还没压下去,手里的锅铲就太用力地颠了一下。
锅里的牛肉瞬间离火飞起一大片,紧接着“呼”地一声,一簇火苗从锅底直冲上来,蹿得比灶台还高,连串带火,火光直接把锅沿给吞了进去。
连允舒站在旁边,被那团猛然窜起的火苗惊得往后退了一步,直接愣在了原地。
“——陈是温!”
陈是温自己也吓了一跳,但硬是没往后躲,手握着锅柄,尽力维持着“稳如泰山”的表情,实际上整条手臂已经绷得死紧。
客厅里,连母和连父听到那阵突起的声响,侧头往厨房的方向看了一眼。
“哟,小温可以啊。”连父喝了一口茶,语气带着几分赞赏,“还知道用勾火。一般做菜火候要到位,勾火去腥增香,提锅温,一看就是练过的。”
连母也笑着点了点头:“年轻人学东西就是快,比咱们闺女强多了。”
厨房里的陈是温听着客厅里那两口子一唱一和的夸奖,手里的锅已经快握不住了。他咬着后槽牙,压低声音对着旁边幸灾乐祸的连允舒说:“火……火关小点。”
连允舒看着他这副硬撑的狼狈样,刚才的惊吓全变成了憋不住的笑意,从嘴角浮了上来:“你刚才不是还挺能装的吗?继续装呀。”
陈是温被她这句噎得没话说,只好趁着客厅方向不注意,飞快地伸手把火调小了一点,然后用锅铲把那团烧焦的边缘翻了个面,若无其事地继续翻炒:“……这菜,肯定很好吃的。”
“让开让开,别在这儿丢人了。”她把他挤到一边,趁着客厅的视线死角,飞快地挑出那几块烧焦的牛肉,又把旁边切好的葱花撒进去,利落地翻炒了几下,把颜色和卖相重新调回了正常人的水平。
陈是温站在旁边,看着她一顿行云流水的操作,摸了摸鼻子:“……你刚才不还说让我继续装吗?”