钱大厨说得夸张，崔晚光听着都觉得脸热：“大叔说笑了，我今天是来问问你收不收豌豆尖。”

“豌豆尖?”豌豆耐寒，只是冬天什么菜都长得慢，尤其是大雪一下，再耐寒的菜也扛不住冻，所以豌豆尖还是开春的时候最多。在听到崔晚要卖豌豆尖，钱大厨也只当她种的早，赶在大雪天出了一茬嫩芽。可没想到崔晚揭开背篓上盖着的粗布时，眼睛都瞪大了，“这，这么多?”

豌豆尖娇气，装在背篓里也不敢用力压，松松散散装了半背篓。崔晚道：“其实也不多，也就七八斤。”

“七八斤还不多。”钱大厨欢喜的不得了，“快，外头冷，进来暖暖。”

“唐狗子，快去前面和掌柜说，今天上个新鲜菜，豌豆尖。”

这会就有这么多豌豆尖来卖，在酒楼里跑堂的唐狗子也知道今天崔晚能卖一笔大钱，忍住羡慕，小跑去了前堂。

唐狗子走开，钱大厨才尴尬地挠挠头：“哎哟，崔姑娘不好意思，我太高兴了，你这些豌豆尖能不能都卖给我。”

“你放心，你老叔绝不会叫你吃亏。”

和钱大厨打这么多次交道，崔晚也大致知道钱大厨的性子，笑意盈盈的刚要说话，酒楼掌柜的声音就响起来：“老钱，今天有人来卖豌豆尖，有多少?”

酒楼饭馆每日都会在门口挂招牌，写明今天有什么菜，要是路过的人看见说不准就会进来吃饭。冬天的青绿菜有多招人稀罕，掌柜再清楚不过。刚才唐狗子来传话，他一时间也不敢往招牌上写，想着来问问再说。没想到一来就看见半背篓的豌豆尖，“这么多。”

“这不是崔姑娘刚刚送来的。”钱大厨朝崔晚点点头，“厨房里头还忙着，掌柜来了那我就去忙了。”

“去吧去吧。”钱大厨这人厨艺好，人也算是踏实本分。来酒楼这些年管着采购，账算的明明白白，从来没出过错，让自己省不少心。如今更是帮酒楼揽住一个好货源，虽说有时也有自己的私心，他权当不知道：“可算是盼着姑娘来了，这菜可否都能卖给小店？”

崔晚今天一来青山镇就直奔这里，心里也是盼着他们能一口气买下，毕竟大冬天的她也不想到处跑。不过一码归一码，温泉基地她费了好大劲收拾出来，可不是闲着没事干：“掌柜知道冬天种点菜不容易，这价钱嘛，肯定比平日贵上不少。”

去年崔晚没种多少豌豆，堪堪够掐一把自个烧个汤喝，所以也没拿到镇上来卖。不过豌豆尖的价钱她春日卖野菜听人说起过，六七文钱一斤，但这会肯定不止这个价钱：“六十文一斤。”

掌柜让钱大厨管着采买，可不代表他不知道市场行情。这六十文一斤比平日贵了足足十倍：“崔姑娘，你这也贵太多了。”

“为了种这点菜，我每日烧柴烘着，浇水施肥伺候。一长出来第一时间就想到掌柜这里，要是掌柜嫌贵，我只好去问问别家。”

掌柜开店这些年见识不少，自然听说过有人专门修暖房种菜。只是修暖房，种菜费的功夫太多，没种好全都打水漂，因此做这个的人很少。如今他好不容易遇到一个能冬天卖青菜的货源可不能放过：“别别别，我可没说不买。”贵是贵了点，但他有做生意的法子，大不了少赚点，先把货源稳住再说，“六十文一斤，我全要了。”

豌豆尖六斤半，三钱九十文。轻飘飘的荷包瞬间就有重量，崔晚收好钱：“天色不早了，看样子要下雪，我这就先走了。”

掌柜也急着去前堂招揽生意，点点头，笑着说：“行，姑娘要是下次还有，可一定要想到我这里，价钱好商量。”

崔晚点点头，钱大厨在厨房忙得不可开交，再说掌柜在，她也不好多说什么，牵着崔小小就离开了酒楼后院。

巷子里风是冷的，但娘俩的心是热的。三钱九十文，几斤菜就换了这么多钱，温泉基地里还有不少的菜，到时候又得卖多少钱?崔晚嘴角压也压不住：“一会再去买几斤肉。”

“娘，你刚才为什么说烧柴火?”刚才崔小小听到崔晚的话就满心疑惑，但她知道自家娘亲这样说肯定有道理，便低着头不敢多说话。

崔晚也没想到这孩子那么聪明，抬手揉揉她的头发说：“温泉基地不能被其他人知道，所以我刚才那样说也是为了不引人注意。”古人没那么傻，不少历史考据证明，古人也会修暖房种菜，只是种出来的菜不是寻常人买得起的。但她那样说，也是有很大可信度的。

“小小知道了。”崔小小看了一眼崔晚放钱的地方，稚嫩的脸上全是欢喜，“娘，你说这些菜拿去云州城，又会卖多少钱啊？”

云州城，崔晚的心激荡起来：“等过些日子，菜多几样就去。”

那肯定能卖很多钱，崔小小光想想就咧开嘴笑起来。